Table des Matières
Publicité
Liens rapides
Publicité
Table des Matières
Manuels Connexes pour Siemens HB65 B Série
Sommaire des Matières pour Siemens HB65 B Série
- Page 1 [fr] Mode d’emploi HB65.B..0. Four intégré...
-
Page 2: Table Des Matières
Vous trouverez des informations supplementaires concernant Produits de nettoyage..............11 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Fonction éclairage ................12 ligne : www.siemens-eshop.com Décrocher et raccrocher les clayettes ou les rails de gauche et de droite .................... -
Page 3: Conseils Et Consignes De Sécurité
Conseils et consignes de sécurité Autonettoyage ã= Cet appareil a uniquement été conçu pour un usage Risque d'incendie ! domestique. N'utilisez le four que pour la préparation Les restes d'aliments, d'huile et de jus de rôti peuvent ■ d'aliments. prendre feu pendant l'autonettoyage. Avant de procéder au Les enfants et adultes ne doivent pas manipuler le four sans nettoyage, éliminez les grosses saletés présentes dans le surveillance... -
Page 4: Votre Nouveau Four
Votre nouveau four Voici votre nouveau four. Ce chapitre décrit les fonctions du bandeau de commande ainsi que ses différents éléments. Vous y trouverez également des informations concernant les accessoires et les composants intérieurs du four. Bandeau de commande Voici une vue générale du bandeau de commande. Le panneau indicateur ne peut pas afficher tous les symboles en même temps. -
Page 5: Thermostat
Thermostat Accessoires Le thermostat sert à sélectionner la température et le niveau de Les accessoires peuvent être placés dans le four à 5 hauteurs gril ou de nettoyage. différentes. Il est possible d'extraire l'accessoire d'environ 2/3 sans qu'il ne Position Sens se renverse. -
Page 6: Avant La Première Utilisation
Tous les accessoires spéciaux ne sont pas adaptés à tous les appareils. Pour tout achat, introduisez systématiquement la désignation exacte (E-Nr.) de votre appareil. Accessoires spéciaux Numéro HEZ Usage Plaque à pâtisserie émaillée plate HZ361000 Pour gâteaux, petits fours et biscuits. Lèchefrite universelle émaillée profonde HZ362000 Pour gâteaux moelleux, pâtisseries, plats surgelés et rôtissage de gros... -
Page 7: Chauffage Rapide
Chauffage rapide Sélectionnez la température ou le niveau du gril à l’aide du thermostat. La fonction de chauffage rapide permet au four d'atteindre très rapidement la température programmée. Le chauffage rapide doit s'employer pour des températures supérieures à 100 ºC. Les types de chauffage suivants sont recommandés : Chaleur tournante ■... -
Page 8: Heure De Fin De Cuisson
Programmez la durée du temps de cuisson à l'aide des Appuyer sur la touche touches La flèche se trouve devant . L'heure de fin de cuisson Valeur proposée de la touche = 30 minutes s'affiche. Valeur proposée de la touche = 10 minutes Différez l'heure de fin de cuisson à... -
Page 9: Heure
Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit être programmée. Après le branchement ou après une coupure de courant, le symbole et trois zéros s'affichent sur le panneau. Régler Appuyer quatre fois sur la touche l'heure. Les symboles du temps s'affichent sur le panneau indicateur, Appuyer sur la touche la flèche se trouve devant... -
Page 10: Arrêt Automatique
Arrêt automatique L'arrêt automatique s'active lorsque les réglages de l'appareil Tournez le bouton de fonctions sur la position zéro. Le four n'ont pas été modifiés pendant plusieurs heures. Le four cesse s'éteint. de chauffer. Tout ceci dépend de la température ou du niveau Annulez l'arrêt automatique de gril sélectionné. -
Page 11: Réglage
Réglage Interrompre la pyrolyse Tournez le sélecteur de fonctions sur la position zéro. Le four Après avoir choisi le niveau de nettoyage, réglez le four. s'éteint. La porte du four pourra s'ouvrir une fois que le Sélectionnez la fonction Pyrolyse à... -
Page 12: Fonction Éclairage
Poser les clayettes ou les rails Zone Produits de nettoyage Insérez tout d'abord la clayette ou le rail dans l'encoche Compartiment intérieur Eau chaude avec un peu de savon arrière en l'enfonçant légèrement (schéma A), du four ou eau additionnée de vinaigre : Nettoyez avec une lavette. -
Page 13: Démonter Le Cache De La Porte
Démonter et remonter les plaques en verre de Remonter la porte la porte Replacez la porte en procédant dans l'ordre inverse des étapes précédentes. Il est possible de démonter les plaques en verre de la porte du four pour simplifier le nettoyage. Au moment de reposer la porte, veillez à... -
Page 14: Que Faire En Cas De Panne
Insérez les agrafes de serrage droite et gauche sur la plaque Introduisez la plaque supérieure en verre vers l'arrière en en verre, et les aligner de façon à ce qu'elles se trouvent au l'inclinant, la surface lisse vers l'extérieur. dessus du trou à pas de vis, puis les visser (figure C). Placez et vissez le couvercle. -
Page 15: Vitre Protectrice
Retirez la vitre protectrice en tournant vers la gauche. Remplacez l'ampoule par un modèle similaire. Replacez la vitre protectrice. Retirez le chiffon de cuisine et rebranchez le four au réseau électrique. Vitre protectrice Les vitres protectrices endommagées doivent être remplacées. Ces accessoires sont disponibles auprès du Service technique. - Page 16 Mode de cuisson = ‘ Chaleur tournante économique Accessoire Hauteur Tempéra- Temps de cuis- ture en ºC son (minutes) Gâteaux et pâtisseries Triangles aux noix Plaque de cuisson plate 185-195 30-40 Biscuit, facile Grille + moule rectangulaire 170-180 50-60 Feuilletés aux abricots Plaque de cuisson plate 190-200 25-30...
-
Page 17: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire
Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Vous trouverez dans les tableaux suivants de nombreux correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la conseils pour la réalisation de vos plats. température les plus appropriés pour votre plat. -
Page 18: Conseils Pratiques De Cuisson
Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Brioches individuelles / choux Lèchefrite 200-220 30-45 (éclairs) Pâte feuilletée Lèchefrite 180-200 20-30 Lèchefrite + plaque de cuisson 180-190 40-50 Meringue (préchauffer 10minutes) Lèchefrite 80-90 180-210 Petits-beurre (préchauffer) Lèchefrite 150-160 20-30... -
Page 19: Conseils Pour Les Rôtis Et Grillades
La quantité de liquide dépend du type de viande et du matériau Ne pas mettre la plaque du four ou la lèchefrite aux du récipient. Si vous préparez de la viande dans une cocotte hauteurs 4 ou 5. En raison de la chaleur élevée, elles peuvent émaillée, il faut ajouter un peu plus de liquide que dans un se déformer et l'émail être endommagé... -
Page 20: Préparer Un Menu
Préparer un menu L'air chaud permet de préparer un menu complet dans le four. La chaleur du four est optimisée. L'air chaud ne permet pas le transfert d'odeurs ou de saveurs. Placez le récipient sur une grille. Menu Récipients Hauteur Tempéra- Temps de cuis- Observations ture en ºC... -
Page 21: Plats Spéciaux
Plat Accessoires Hauteur Mode de Température en ºC, Temps de cuis- cuisson niveau de gril son (minutes) Gâteau feuilleté, surgelé Gâteau feuilleté Lèchefrite 200-220 35-40 Plats spéciaux Préchauffer le compartiment intérieur du four comme indiqué ci-dessous. À basse température, on obtient un yaourt crémeux ou une Placer ensuite les tasses ou les pots sur la sole du pâte levée légère. -
Page 22: Cuisson Des Confitures
Cuisson des confitures Pour la cuisson, les bocaux et les rondelles en caoutchouc Placez une rondelle de caoutchouc humide et un couvercle doivent être propres et en parfait état. Dans la mesure du sur chaque bocal. possible, utilisez des bocaux possédant les mêmes Fermez les bocaux avec des brides. -
Page 23: L'acrylamide Dans L'alimentation
L'acrylamide dans l'alimentation L'acrylamide est produite lorsque des produits tels que les céréales ou les pommes de terre sont cuisinés à des températures élevées, par exemple les pommes de terre, les toasts, les viennoiseries, le pain et les pâtisseries (gâteaux secs, biscuits aux épices, gâteaux de Noël). -
Page 24: Grillades
Plat Accessoires et moules Hauteur Mode de Température Temps de cuisson cuisson en ºC (minutes) Gâteau aux pommes nappé Grille + 2 moules démontables 190-210 70-90 Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules démontables 170-190 60-80 Ø 20 cm * N'utilisez pas la fonction de Chauffage rapide pour préchauffer le four. - Page 28 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000682598* 9000682598 00 911102...