Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Vlees
Gestoofd rundvlees
(bijv. klapstuk)
Runderlende
Rosbief rosé*
Steaks, doorgebakken
Steaks, rosé
Varkensvlees zonder
zwoerd (b.v. halsstuk)
Varkensvlees met
zwoerd** (bijv.
schouder, schenkel)
Casseler met been
Gehakt
Worstjes
Kalfsvlees
*Lamsbout zonder been
*
Keer rosbief halverwege de bereidingstijd om. Wikkel het na de bereiding in aluminiumfolie en laat
het 10 minuten in de oven nagaren.
** Snijd het zwoerd van het varkensvlees in. Als het vlees moet worden omgekeerd, leg het dan eerst
met het zwoerd naar beneden in de schaal.
*** Email plaat op hoogte 1 in de oven schuiven.
Gewicht
Kook- en
bakgerei
1 kg
1,5 kg
gesloten
2 kg
1 kg
1,5 kg
open
2 kg
1 kg
open
Rooster***
Rooster***
1 kg
1,5 kg
open
2 kg
1 kg
1,5 kg
open
2 kg
1 kg
gesloten
750 g
open
ca. 750 g Rooster***
1 kg
open
2 kg
1,5kg
open
Hoogte Verwar-
mings-
methode
t
2
t
2
t
2
t
2
t
2
t
2
R
1
x
5
x
5
R
1
R
1
R
1
R
1
R
1
R
1
t
2
R
1
x
4
t
2
t
2
R
1
Tempera-
Tijdsduur,
tuur ºC,
minuten
grill
220-240
90
210-230
110
200-220
130
200-220
70
190-210
80
180-200
90
220-240
40
3
20
3
15
200-220
100
190-210
140
180-200
160
190-210
120
180-200
150
170-190
180
220-240
70
180-200
70
3
15
190-210
100
170-190
120
150-170
110
TT
Publicité
Table des Matières
