Tips; Gebruik - gourmetmaxx HF-598D Mode D'emploi

Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles

Les langues disponibles

NL

Tips

Dit apparaat werkt met hete lucht. In het algemeen laten zich alle etenswaren be-
reiden die zich ook in een gewone convectieoven laten bereiden. Het is o.a. ge-
schikt voor het met hete lucht grillen van pommes frites en aardappelpartjes uit
verse aardappelen, voor de bereiding van diepgevroren pommes frites en andere
diepgevroren kant-en-klare producten en voor de bereiding van allerlei soorten fi jn-
gesneden levensmiddelen (zowel verse groente als vers vlees en verse vis).
Over het algemeen is het niet nodig om het apparaat voor te verwarmen. Bij het be-
reiden van etenswaren met een zeer nauwkeurige gaartijd is het toch aan te raden
om het apparaat voor te verwarmen om de gaartijd exact te kunnen vaststellen. Om
het apparaat voor te verwarmen stelt u met de temperatuurregelaar de gewenste
gaartemperatuur in en met de timer een tijd van meer dan drie minuten. Wanneer
het temperatuurcontrolelampje uitgaat (na ca. 3 minuten) heeft het apparaat de in-
gestelde temperatuur bereikt. Nu kunt u uw gerechten bereiden.
U benodigt voor de bereiding van de etenswaren normaal gesproken geen olie. U
kunt olie als smaakmaker toevoegen aan uw etenswaren door uw levensmiddelen
met een beetje olie te besproeien uit de olieverstuiver. Bovendien kunt u ook gema-
rineerde of gepaneerde levensmiddelen bereiden.
Gaartijden zijn afhankelijk van de grootte alsook van de hoeveelheid van de levens-
middelen en van de gaartemperatuur. Over het algemeen zijn de gaartijden echter
korter dan in een gewone oven. Begin met kortere gaartijden en pas de gaartijden
achteraf aan uw persoonlijke smaak aan.
Voor het bereiden van diepvriesproducten houdt u zich het beste aan de tijd- en
temperatuurgegevens van de producent. Voor het verkrijgen van een knapperig re-
sultaat, voegt u bij de bereiding van industrieel geproduceerde diepvriesproducten
nooit vet toe omdat deze meestal zijn voorgefrituurd. De bereidingstijd kan iets kor-
ter zijn. Test vóór het verstrijken van de aangegeven gaartijd, of uw etenswaren al
zijn doorgegaard.
Bij bepaalde levensmiddelen (bijv. pommes frites, aardappelpartjes e.d.) is het aan
te raden om de levensmiddelen van tijd tot tijd door te mengen voor het verkrijgen
van een gelijkmatige garing. Haal daartoe de schuifl ade uit het apparaat en schud
de levensmiddelen een beetje om ze te mengen. Plaats de schuifl ade weer terug en
ga verder met het garingsproces.

Gebruik

LET OP!
Voorzichtig: risico op verbrandingen! Hete stoom kan bij verwijdering van de
schuifl ade uit het apparaat ontsnappen. Houd hoofd en handen uit de gevarenzone
boven de schuifl ade!
De schuifl ade, de mand, be broodbakmand en de bereide levensmiddelen zijn heet
na de garing! Gebruik keukenhandschoenen wanneer u de schuifl ade met de mand
verwijdert resp. de mand uit de schuifl ade verwijdert!
Let erop dat de schuifl ade correct werd geplaatst! Het apparaat laat zich niet inscha-
kelen wanneer de schuifl ade niet is geplaatst.
72

Publicité

Table des Matières
loading

Table des Matières