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Les langues disponibles
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Insérez la grille de la broche dans le four et insérez
7.
l'arbre d'entraînement dans l'orifice de la paroi arrière
du four.
Au besoin, tournez légèrement la broche pour bien
l'insérer dans l'orifice.
Insérez la grille en position 1 et utilisez la lèchefrite pour
8.
récupérer les gouttes.
Brider la volaille pour la rôtisserie
Glissez une attache sur la broche, les dents pointant
1.
vers l'extrémité de la broche. Serrez légèrement la vis
pour l'empêcher de glisser.
Insérez la brochette dans la volaille en fixant la volaille
2.
avec la fourchette.
Coupez 24 po (61 cm) de corde de cuisine. Déposez la
3.
corde sous la volaille, poitrine vers le haut, en gardant
les deux bouts égaux de chaque côté.
Fonctionnement du four conventionnel fr-ca
Enroulez chaque extrémité de la ficelle autour de
4.
chacune des ailes. Attrapez chaque extrémité de l'aile
pendant que vous rapprochez la corde en haut et
nouez-la. Ne coupez pas la corde restante.
Coupez un autre bout de corde de cuisine de 24 po
5.
(61 cm) et déposez-la sur le dos. Enroulez la corde
autour de la queue puis de la broche. Serrez bien.
Tirez les jambes vers l'avant, croisez-les sur le dessus
6.
de la brochette. Enroulez avec la corde et faites un
nœud.
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