Moulinex pain & tresors OW250110 Mode D'emploi page 66

Le proprietà degli agenti possono essere distrutte da temperature eccessivamente elevate.
Tempo di fermentazione
• A seconda degli ingredienti base utilizzati e del risultato sperato, la fermentazione dello yogurt
richiederà da 6 a 12 ore.
Liquido
Dolce
Una volta ultimata la cottura, mettere lo yogurt in frigo per almeno 4 ore e consumarlo entro
7 giorni.
Caglio (per ricotta morbida)
Per fare i formaggi, è possibile utilizzare un po' di caglio o un liquido acido come ad esempio
succo di limone o aceto per cagliare il latte.
PULIZIA E MANUTENZIONE
• Scollegare l'apparecchio dall'alimentazione e aspettare che si
raffreddi completamente.
• Lavare il contenitore e la pala impastatrice con acqua calda e
liquido per piatti. Se la pala impastatrice è rimasta nel cestello,
lasciare in ammollo per 5-10 minuti.
• Pulire gli altri componenti con una spugna umida. Asciugare
con cura.
• Nessun componente è lavabile in lavastoviglie.
• Non utilizzare detergenti per la casa, pagliette o alcol. Usare
una spugnetta umida.
• Non immergere mai l'alloggiamento dell'apparecchio né il coperchio in acqua.
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6 ore. 7 ore. 8 ore. 9 ore. 10 ore. 11 ore.
Compatto
Acido
12 ore.