4 Odcedzić nadmiar tłuszczu i
pozostawić do ostygnięcia.
formowanie klopsików
1 Używając nasadki do klopsików
kebbe, przepuścić mieszaninę
na warstwę zewnętrzną przez
maszynkę.
2 Pokroić na 8-centymetrowe kawałki.
3 Jeden koniec powstałych w ten
sposób rurek zamknąć, ściskając
go. Do drugiego końca nałożyć
nadzienie (nie za dużo), a
następnie zakleić klopsik.
4 Smażyć na głębokim, gorącym
(190°C) tłuszczu przez ok. 6 min.,
bądź do momentu, aż klopsiki
przybiorą złotobrązowy kolor.
konserwacja i
czyszczenie
1 Ręcznie lub za pomocą klucza
poluzować nakrętkę pierścieniową,
a następnie rozmontować
maszynkę do mielenia. Wszystkie
części umyć w gorącej wodzie
z dodatkiem płynu do naczyń,
a następnie wysuszyć. Żaden z
elementów nie nadaje się do
mycia w zmywarce. Do mycia nie
wolno używać roztworu sody.
2 Ponownie złożyć maszynkę.
3 Aby zapobiec przebarwianiu
się/rdzewieniu sitek, przetrzeć
je szmatką umoczoną w oleju
roślinnym, a następnie owinąć
pergaminem.
4 Zdjąć pokrywkę popychacza i
włożyć nasadki do przygotowywania
kiełbas i klopsików kebbe do środka
popychacza.
5 Przechowując maszynkę na robocie
kuchennym, na tacę nałożyć
pokrywę, aby się nie kurzyła.
nasadki masarskie/nasadka do
klopsików kebbe
Umyć w gorącej wodzie z
dodatkiem płynu do mycia naczyń,
a następnie dobrze wysuszyć.
serwis i punkty obsługi
klienta
Pomocy w zakresie:
użytkowania nasadki
l
czynności serwisowych bądź
l
naprawczych
udziela punkt sprzedaży, w którym
l
zakupiono urządzenie.
Zaprojektowała i opracowała firma
l
Kenwood w Wielkiej Brytanii.
Wyprodukowano w Chinach.
l
5
73