Kenwood CHEF XL KVL80 Instructions page 103

(kebbe)
bp
bq
1 Προσαρμόστε τον έλικα στο
εσωτερικό του σώματος της
κρεατομηχανής.
2 Προσαρµόστε το καλούπι
τοποθετήστε την εγκοπή πάνω στη
γλωττίδα στερέωσης
3 Προσαρμόστε τον κώνο
4 Βιδώστε το σφιγκτήρα.
5 Αφαιρέστε το κάλυμμα υποδοχής
χαμηλής ταχύτητας πιέζοντας το
επάνω μέρος και ανασηκώνοντάς
το ¸.
6 Κρατώντας το εξάρτημα στη θέση
που φαίνεται στην εικόνα,
τοποθετήστε το στην υποδοχή
χαμηλής ταχύτητας και στρέψτε το
για να ασφαλίσει στη θέση του ¹.
7 Σφίξτε καλά το σφιγκτήρα με το
χέρι.
8 Προσαρμόστε το δίσκο
9 Γυρίστε στην ταχύτητα 1 και,
χρησιµοποιώντας τον ωστήρα,
σπρώξτε απαλά το µείγµα στην
ειδική υποδοχή. Κόψτε στο µήκος
που επιθυµείτε.
500 .
500 .
1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
:
–
bq
.
bk
.
bp
.
,
,
Σημαντικό
Να χρησιµοποιείτε πάντα το
πλιγούρι αµέσως αφού το
στραγγίσετε. Εάν το αφήσετε να
στεγνώσει, µπορεί να αυξήσει το
φορτίο στην κρεατοµηχανή και να
προκαλέσει βλάβη.
.
1 Χρησιμοποιώντας το πλέγμα
τεμαχισμού για ψιλό κόψιμο,
ψιλοκόψτε διαδοχικά μερίδες από
κρέας και πλιγούρι, προσθέτοντας
το κρεμμύδι πριν την τελευταία
μερίδα.
2
3 Ρίξτε το κρεμμύδι στο μείγμα και
ανακατέψτε.
4 Σπρώξτε να περάσει το μείγμα από
μέσα, χρησιμοποιώντας το
εξάρτημα για κέμπε.
400
15 ml (1
2
5-10 ml (1-2
15 ml (1
1
2
.
3
4
1
2.
3
–
4
6
84
.
.
. ,
,
.
1-2
.
,
.
–
.
(190°C)
)
)
)
,
.
.
μείγμα
8 .
.
,
.