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Volaille
Menu
Poids
3,2 - 4,7
kg
Dinde
entière
Par
*1*3
défaut
4,2 kg
Bœuf
Menu
Poids
1,0 - 2,5
kg
Rôti de
bœuf
Par
*1*3
défaut
1,5 kg
Temp.
Position
des
Étape
aliment
s
Réfrigér
0,5 kg
é
Temp.
Position
des
Étape
aliment
s
Réfrigér
0,5 kg
é
de la
grille
Badigeonnez la dinde d'huile ou de beurre
fondu, assaisonnez à volonté. Enveloppez la
partie fine des cuisses dans une feuille
d'aluminium, placez la dinde sur la grille.
Mettez-la au four. Pour récupérer les
gouttes ou la graisse des aliments,
remplissez une grande tasse d'eau dans la
1
lèchefrite (ou la plaque de cuisson) et placez-
la sous la grille. Au signal sonore du four,
retournez les aliments. Après la cuisson,
laissez reposer les aliments recouverts
d'une feuille d'aluminium pendant
3 minutes. Utilisez le jus généré pour une
sauce ou un jus de viande.
de la
grille
Badigeonnez le bœuf d'huile ou de beurre
fondu, assaisonnez à volonté. Placez le bœuf
sur la grille. Mettez-le au four. Pour
récupérer les gouttes ou la graisse des
aliments, remplissez une grande tasse d'eau
dans la lèchefrite (ou la plaque de cuisson) et
2
placez-la sous la grille. Au signal sonore du
four, retournez les aliments. Après la
cuisson, laissez reposer les aliments
recouverts d'une feuille d'aluminium
pendant 10 minutes. Utilisez le jus généré
pour la sauce ou le jus de viande.
UTILISATION
Instructions
Instructions
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