Rôtissage
Pour le rôtissage, utilisez le mode Rôtissage ou
Chaleur voûte & sole.
Le guide de rôtissage contient les températures
requises, les durées de rôtissage et les positions
des grilles du four pour différents types de viande.
Les chiffres indiqués sont uniquement des valeurs
approximatives.
• Nous recommandons de cuire au four les
viandes et les poissons de plus de 1 kg.
• Pour les viandes et poissons maigres, utilisez le
mode Chaleur voûte & sole. Pour tous les
autres types de viande, nous recommandons le
mode Rôtissage.
• Ajoutez un peu de liquide pour éviter que les jus
de rôtissage ou la graisse ne brûlent sur les
surfaces de la plaque.
• Retournez les aliments après environ la moitié
ou les deux tiers du temps de cuisson.
AVERTISSEMENT
• Laissez le four refroidir suffisamment pour vous
assurer que vous ne risquez pas de vous brûler.
REMARQUE
• Ce guide de rôtissage n'est donné qu'à titre
indicatif. Les goûts individuels et les morceaux
de viande peuvent varier.
Réglage du mode Rôtissage
1)
Appuyez sur Cuisson manuelle sur l'écran
Menu principal.
Guide de rôtissage recommandé
Aliments
Bœuf (environ 1 kg)
Chevreuil (environ 1 kg)
Position de
la grille
Temp. (℃)
*1
2
190
2
180
2)
Sélectionnez Rôtissage sur l'écran du mode
de cuisson.
3)
Appuyez sur Temp. pour régler la
température de cuisson souhaitée. Appuyez
sur
J
ou
K
pour augmenter ou diminuer les
chiffres, puis appuyez sur
les paramètres.
Vous pouvez également utiliser l'icône du
pavé numérique pour régler directement la
température de cuisson, puis appuyez sur OK.
4)
Si vous le souhaitez, appuyez sur Durée.
Et appuyez sur Temps de cuisson ou La
cuisson termine à. pour régler le temps de
cuisson ou l'heure de fin de cuisson. Appuyez
sur
ou
pour augmenter ou diminuer les
J
K
chiffres, puis appuyez sur
les paramètres.
Vous pouvez également utiliser l'icône du
pavé numérique pour régler directement le
temps de cuisson, puis appuyez sur OK.
5)
Appuyez sur le bouton Démarrage/Arrêter
du panneau de commande. Le four
commence à préchauffer.
6)
Si le temps de cuisson est réglé, le temps
restant apparaît à l'écran. Si une heure de fin
de cuisson est réglée, l'heure de début de
cuisson apparaît à l'écran.
7)
Un signal sonore retentit une fois le
préchauffage terminé.
8)
Une sonnerie retentit à la fin du temps de
cuisson réglé et une notification apparaît sur
l'écran. Ouvrez la porte du four et retirez les
aliments.
Rôtissage
Temps
(minute)
50-70
75-100
UTILISATION
!
pour enregistrer
!
pour enregistrer
Chaleur voûte & sole
Temp. (℃)
Temps
*1
(minute)
200
70-90
200-230
100-120
51