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UTILISATION
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Conseils d'utilisation du mode Chaleur tournante Éco
Ce tableau n'est donné qu'à titre indicatif, les goûts individuels et les morceaux de viande peuvent varier.
Comptez toujours la position de la grille du four du bas vers le haut.
Les durées indiquées correspondent à un four qui n'a pas été préchauffé.
Base de tarte - préparation pour
Dans un
gâteaux
moule à
Pains d'épices et quiches (par
pâtisserie
exemple, quiche lorraine)
Sur une
plaque de
Pizza (base fine)
cuisson
Avec glaçage
Biscuits
Préparation pour gâteau
Bœuf (environ 1 kg)
Viande
Volaille (environ 1 kg)
Volaille (environ 2 kg)
Cuisson de pâtisseries
Pour la cuisson, utilisez les modes Chaleur
tournante ou Chaleur voûte & sole.
Moules à pâtisserie
• En mode Chaleur voûte & sole, utilisez des
moules à pâtisserie dont la surface est en métal
foncé ou revêtue.
• En mode Chaleur tournante, vous pouvez
également utiliser des moules à pâtisserie dont
la surface est en métal brillant.
• Placez toujours les moules à gâteaux au milieu
de la plaque ou de la grille métallique.
• En utilisant la fonction Chaleur voûte & sole,
vous pouvez placer deux moules côte à côte
dans le four. Cela signifie que le temps de
cuisson n'est que légèrement plus long.
Aliments
Position de la
grille
3
150-170
2
160-180
1
200-220
3
140-150
3
150-160
2
2
2
REMARQUE
• La plaque incluse peut différer selon le produit.
Position de la grille du four
Les positions de la grille du four sont numérotées
de bas en haut.
Lorsque vous utilisez Chaleur voûte & sole, vous
pouvez faire cuire sur une seule grille, par exemple
sur la grille en position
En utilisant la fonction Chaleur tournante, vous
pouvez cuire des génoises et des biscuits sur deux
Temp.
Temps
(℃)
(minute)
35-45
30-70
15-30
10-40
25-35
190
60-80
210
50-70
210
60-80
.
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