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Afin de raccourcir la durée de préchauffage ou d'économiser entièrement
le préchauffage, nous recommandons de remplir la cuve en acier inoxy-
dable d'eau chaude.
Cuve en acier inoxydable nettoyée et vide
Attention!
Fissures sous contrainte provoquées par l'eau froide dans une cuve en
acier inoxydable chaude!
Lorsqu'on verse de l'eau froide dans une cuve en acier inoxydable chaude,
le changement rapide de température peut provoquer des fissures sous
contrainte microscopiques.
Avant de les remplir d'eau froide, laisser refroidir la cuve en acier inoxy-
dable ou remplir la cuve en acier inoxydable chaude avec de l'eau
chaude.
Ouvrir le couvercle.
Sous-chapitre "Ouvrir le couvercle" à la page 15.
Introduire 4 litres (quantité de remplissage prescrite) d'eau chaude dans
la cuve en acier inoxydable.
Préchauffer l'appareil
Lorsqu'une grande partie du volume de l'appareil est chargé de repas
chauds, le préchauffage n'est pas nécessaire. Si on n'introduit qu'une
petite quantité de repas chauds, nous recommandons de préchauffer
l'appareil avant de le chargement.
B.PROTHERM 320 KB
Après un temps de préchauffage de 45 minutes, l'intérieur de l'appareil
rempli de 4 litres d'eau atteint une température de 70 °C ± 5 °C.
B.PROTHERM 320 KBR
En fonctionnement "Full Power", l'intérieur de l'appareil rempli de 4 litres
d'eau atteint une température de 70 °C ± 5 °C après un temps de pré-
chauffage de 45 minutes.
Appareil rempli de 4 litres d'eau (quantité de remplissage prescrite)
Appareil non chargé
Fermer le couvercle de l'appareil avec les leviers de fermeture.
Sous-chapitre "Fermer le couvercle" à la page 15.
Raccorder l'appareil au réseau électrique.
Sous-chapitre "Brancher l'appareil" à la page 9.
Préchauffer l'appareil.
Charger l'appareil avec des récipients Gastronorm
Appareil rempli de 4 litres (quantité de remplissage prescrite) d'eau
chaude
Appareil préchauffé si nécessaire
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B.PROTHERM 320 KB/320 KBR
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