Publicité
Henny Penny
Paramètre
Facteur PC
Informatios
Le menu « Information » fournit des données et permet l'exportation du point de consigne de la fri-
teuse pour qu'il soit utilisé en tant que sauvegarde ou pour transférer les points de consigne vers
une autre friteuse. Les options du menu « Information » sont les suivantes :
À propos de cette friteuse
1. Appuyer sur « About This Fryer » (À propos de cette friteuse) vous permet de voir le
numéro de série, la configuration et le logiciel de votre friteuse.
2. Appuyez sur « More Information » (Plus d'informations) pour voir le logiciel spécifique pour
chaque élément de commande.
Exportation
Suivez les messages pour exporter les points de consigne pour la cuisson des aliments vers une
clé USB.
Fonctionnement
réglage, appuyez sur « Set » (Régler) puis faites défiler vers
le haut ou le bas pour sélectionner le nombre de secondes à
la chaleur maximale. Appuyez sur « Done » (Terminé) pour
continuer.
(facteur de contrôle d'impulsion) Permet d'empêcher la tem-
pérature de l'huile de dépasser la température du point de
consigne pendant la cuisson. Les éléments chauffants sont à
100 % lorsque la température atteint ou reste inférieure à
celle du point de consigne, moins le réglage du facteur PC.
Par exemple, si le facteur PC est réglé sur 3, et le point de
consigne pour ce produit alimentaire est de 180 °C (350 °F),
les éléments chauffants sont à 100 % lorsque la température
de l'huile chute à 175 °C (347 °F) ou moins. Une fois que la
température de l'huile atteint 175,5 °C (348 °F), le chauffage
à 100 % s'éteint et les éléments chauffants ramènent la tem-
pérature de l'huile à 180 °C (350 °F) par impulsions. Pour acti-
ver ce réglage, appuyez sur « Set » (Régler), faites défiler
vers le haut ou le bas pour sélectionner votre réglage de fac-
teur PC souhaité, de 0 à 60. Appuyez sur « Done » (Terminé)
pour continuer.
50
F5 Friteuse sans couvercle
Description
FM05-251 A 2022
Publicité
