Table des Matières
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PROGRAMMATION DU FOUR
Recettes à une seule étape
Le menu recette peut mémoriser jusqu'à 99 recettes que vous pouvez appeler par numéro au besoin. Une recette est un
ensemble d'instructions de cuisson (paramètres de température, de cuisson, d'émission de vapeur et de temporisation du
ventilateur) que l'opérateur définit pour une opération de cuisson.
1. Lorsque le four est à l'ARRÊT, appuyez longuement sur la flèche VERS LE HAUT située dans la section STEPS
(étapes). Tout en appuyant sur la flèche VERS LE HAUT, appuyez longuement sur le bouton POWER ON/OFF
(marche/arrêt) pendant 3 secondes. Lorsque le signal sonore retentit, le four est en mode de recette.
2. Appuyez sur les flèches RECIPE (recette) VERS LE HAUT ou VERS LE BAS jusqu'à ce que le numéro de la recette
souhaitée s'affiche.
3. Appuyez sur les flèches TEMP (température) VERS LE HAUT ou VERS LE BAS pour entrer la température souhaitée.
4. Définissez les paramètres BAKE (cuisson), STEAM (vapeur), FAN DELAY (temporisation du ventilateur) et VENT
(aération) :
•
Appuyez sur les flèches VERS LE HAUT ou VERS LE BAS situées près de l'option BAKE TIMER (minuterie
de cuisson) pour entrer le temps souhaité.
•
Appuyez sur les flèches VERS LE HAUT ou VERS LE BAS situées près de l'option STEAM TIMER (minuterie
d'émission de vapeur) pour entrer la temporisation souhaitée. Si aucune valeur de temps n'est requise, entrez 0.
•
Appuyez sur la flèche VERS LE HAUT située près de l'option FAN DELAY (temporisation du ventilateur) pour
entrer la temporisation souhaitée. Si aucun délai n'est requis, laissez la valeur à 0.
•
Appuyez sur le bouton VENT (aération) pour aérer la cavité pendant toute la durée de l'étape. Pour connaître
l'emplacement du bouton de l'évent, consultez l'illustration à la page 8. Le bouton d'évent se trouve dans le
coin inférieur droit du panneau de commande. Lorsque l'étape est terminée, l'évent se ferme.
5. Pour mémoriser la recette, appuyez sur les flèches RECIPE (recette) VERS LE HAUT ou VERS LE BAS pour passer
au numéro de recette suivant ou appuyez sur le bouton POWER ON/OFF (marche/arrêt) pour quitter le mode recette.
6. Pour mémoriser les paramètres de recette, répétez les étapes 2 à 4.
7. Enregistrez les numéros de recette et les produits qui leur sont associés.
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