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Soin et entretien
Traitez le Koda 12 avec amour et soin, et
il durera de nombreuses années à venir.
Où dois-je entreposer
le Koda 12?
Comment nettoyer le
Koda 12?
Comment nettoyer la
pierre de cuisson?
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GR21514-Koda 12 - 28mbar-LIT Essentials guide-CAN-PA-A000D1.indd 60
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Rangez le Koda 12 en toute sécurité à l'extérieur avec la housse de transport Ooni Koda 12. Cette housse
étanche protègera votre four des éléments, mais en cas de conditions météorologiques extrêmes, nous
vous recommandons de ranger votre four à l'intérieur. Assurez-vous de le laisser complètement refroidir
avant d'essayer de le recouvrir, de le déplacer ou de le ranger. Si vous vous trouvez près de l'océan ou
d'un cours d'eau salée, rangez l'Ooni Koda 12 à l'intérieur pour le protéger lorsqu'il n'est pas utilisé.
Il est facile de nettoyer l'intérieur du Koda 12 : faites-le simplement fonctionner à des températures
élevées pendant 30 minutes pour brûler l'excès de nourriture. Une fois refroidi, l'intérieur peut être
essuyé avec un essuie-tout sec ou une brosse à pizza Ooni.
La coque extérieure du Koda 12 peut être essuyée avec de l'eau chaude savonneuse et séchée
immédiatement. Évitez les produits de nettoyage abrasifs ou ceux qui contiennent des produits
chimiques agressifs.
Procédure de nettoyage recommandée :
• Essuyez la coque intérieure avec un essuie-tout sec avant chaque cuisson
• Essuyez le tube du brûleur tous les 3 mois avec une brosse métallique pour éliminer les résidus
alimentaires
Utilisez la brosse à pizza Ooni pour retirer toute farine ou tout
ingrédient restants. Pour les marques tenaces, laissez le four Koda 12
refroidir complètement avant de retourner la pierre de cuisson. Les
températures élevées du four nettoieront naturellement le dessous
de la pierre. Attendez toujours que la pierre refroidisse complètement
avant de la manipuler.
Mise en garde
Il peut y avoir des bords tranchants à l'intérieur et à
l'extérieur du four. Veuillez le manipuler avec précaution.
Mise en garde
La pierre de cuisson ne
va pas au lave-vaisselle.
28/01/2022 13:20
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