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Mychef COMPACT EVOLUTION Installation, Utilisation Et Maintenance page 67

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Pour minimiser les risques, analysez les aliments après cet avertissement de
risque de basse température en récupérant automatiquement la cuisson, ou
jetez-le (Erreur 28).
Utilisez l'enregistrement de données HACCP pour toujours vérifier les
cuissons.
6.7.16. Erreurs et alarmes
Lors de la préparation et l'exécution de tout programme, des erreurs et des alertes peuvent
survenir. Si une erreur survient dans le système pendant l'utilisation, elle est affichée dans
la liste des erreurs.
Le tableau ci-dessous présente les différentes erreurs et alertes, ainsi que les solutions
possibles.
Erreur
Définition interne
0
NO ERROR
ERROR GENERAL PURPOSE
1
INPUT
2
ERROR OVERTEMPERATURE
ERROR OVERTEMPERATURE
3
PCB
4.1
ERROR COMMUNICATION
4.3
ERROR COMMUNICATION
5
ERROR EEPROM
6
ERROR MOTOR
7
ALARM WATER
8
ERROR WASHING
mychefcooking.com
Clarification
Pas d'erreur.
Entrée d'erreur générale. Non utilisé.
Entrée de température générale. Non utilisé.
Sur-température PCB. Vérifiez que les ventilateurs
de
refroidissement
fonctionnent correctement, qu'il y a suffisamment
d'espace entre l'arrière et le mur et que la
température ambiante n'est pas excessive.
La communication entre les plaques ne répond
pas. Vérifier le câble de connexion entre la plaque
d'alimentation et la plaque de commande.
Communication
l'onduleur du moteur. Vérifiez le câble reliant les
deux
communication de l'onduleur clignote.
Le processeur de communication et EEPROM ne
fonctionnent
commande.
Erreur moteur. Vérifier le câblage du moteur.
Surchauffe dans le moteur. Moteur cloué.
Aucune
l'alimentation en eau est correctement raccordée.
Aucun
utilisé.
MANUEL DU PRODUIT
COMPACT EVOLUTION
de
l'unité
entre
la
plaque
composants.
Vérifiez
pas.
Vérifier
eau
détectée.
Assurez-vous
détergent/éclaircissant
-
DT.MP.CE.2102.3
électronique
relais
et
si
la
LED
de
la
plaque
de
que
détecté.
Non
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