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De même, il vous sera possible d'ajouter des suggestions de présentation en y joignant des
images.
Figure 37. Ajouter des suggestions de présentation à l'assiette
Vous avez aussi la possibilité d'ajuster le nombre de convives ou de plateaux ce qui
permettra de savoir exactement les quantités d'ingrédients à utiliser dans chaque cas. Au
moyen du calcul paramétrique, la section d'ingrédients montrera les nouvelles quantités
nécessaires pour la préparation de la recette.
Figure 38. Ajustement du nombre de convives ou de plateaux
6.4. CookingPlanner
Le mode CookingPlanner vous permet de cuire plusieurs plateaux d'un même aliment ou
différents aliments ou recettes qui requièrent des temps de cuisson différents et à différents
niveaux.
Pour la cuisson simultanée, seules les préparations avec des profils de cuisson similaires en
températures et humidité peuvent être sélectionnées dans les modes : Chef, SmartCooking
ou Recettes. Il sera donc possible de combiner une cuisson dans ce mode de cuisson
mychefcooking.com
MANUEL DU PRODUIT
COMPACT EVOLUTION
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DT.MP.CE.2102.3
47
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