BIELMEIER BHG 645 Mode D'emploi page 10

D
Holunderbeersaft

zu empfehlen bei Erkältungserscheinungen

hat fiebersenkende und schweißtreibende
Wirkung
Johannisbeersaft

zu empfehlen bei Fieber und Darmleiden
 Hinweis: Schwarzer Johannisbeersaft lindert
starken Husten .
Rhabarbersaft

wirkt erfrischend, entschlackend

wird empfohlen bei Darmträgheit
Stachelbeersaft

wird empfohlen bei Gicht, Rheuma sowie Blut­
armut

wirkt beruhigend .
Traubensaft

zu empfehlen bei Ernährungsstörungen

eignet sich gut für Entschlackungskuren
Gemüsesäfte
Fenchelsaft

krampflösend, beruhigend und schmerz­
lindernd

empfohlen bei Blähungen
Gurkensaft

reinigt Darm und Nieren (wassertreibend)

zu empfehlen bei Diäten, v . a . von Zucker­
kranken
Möhrensaft

wirkt reinigend auf Magen und Darm

fördert den Stoffwechsel
Rote-Rüben-Saft

regt Darm­ und Magentätigkeit an

harntreibend und harnsäureregulierend
Selleriesaft

wird empfohlen bei Gicht, Rheuma, Kreislauf­
störungen, Nerven­ und Blasenleiden
Spargelsaft

verdauungsfördernd und harntreibend

wird empfohlen bei Nierenleiden
Tomatensaft

empfehlenswert bei Leberleiden
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Kräutersäfte
Brennnesselsaft

wird empfohlen bei Bronchialkatarrh und
Rheuma
Brunnenkressesaft

wirkt harntreibend und magenstärkend
Kerbelsaft

regt die Drüsentätigkeit an
Liebstöckelsaft

regt Darm­ und Magentätigkeit an
Melissensaft

beruhigende Wirkung auf Kreislauf und Nerven
Minzsaft

fördert Gallentätigkeit und Verdauung

krampfmildernd
Sauerampfersaft

appetitanregend, harntreibend und verdau­
ungsfördernd
DaMPFGaREN
allGEMEINE HINwEISE
Bevor Sie mit dem Dampfgarvorgang beginnen,
ist es wichtig den Auslauf mit dem Silikonstopfen
(4) zu verschließen – Verbrühungsgefahr!
Bestreichen Sie den Siebeinsatz (2) mit Öl oder
Butter, bevor Sie das Gargut direkt hinein legen .
Somit wird verhindert, dass das Gargut am Sieb­
einsatz (2) anklebt .
Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie einige
Zeit ab, bevor Sie das Gargut wenden oder ent­
nehmen . Es besteht Verbrühungsgefahr durch
austretenden Dampf!
tipp: Sie können überprüfen ob das Gemüse
gar ist, indem Sie mit einer feinen Messerspitze
in den dicksten Teil des Gemüses stechen . Spüren
Sie keinen Wider stand, ist das Gemüse gar .
Empfehlung: Garen Sie tiefgekühlten Fisch
unaufgetaut . Nehmen Sie in diesem Fall eine um
30 % längere Garzeit, als bei frischem Fisch .
tipp: Bleibt nach dem Dampfgaren Flüssigkeit
im Saftauffangbehälter, so können Sie diese als
Fischfond für Soßen o . ä . benutzen .