1. Manuels
  2. Marques
  3. BIELMEIER Manuels
  4. Presses-agrumes
  5. BHG 645
  6. Mode d'emploi

BIELMEIER BHG 645 Mode D'emploi

Masquer les pouces
Table des Matières

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

Liens rapides

Télécharger ce manuel
D
Bedienungsanleitung
Elektro-Entsafter und -Dampfgarer
GB
Instruction manual
electric juice extractor and steamer
F
Mode d'emploi
Extracteur de jus et autocuiseur électrique
I
Istruzioni per l'uso
Centrifuga succhi e vaporiera elettrica
CZ
Návod k použití
Elektrický odšťavňovač /
Parní hrnec
BHG 645

Publicité

Table des Matières
loading

Sommaire des Matières pour BIELMEIER BHG 645

  • Page 1 Bedienungsanleitung Elektro-Entsafter und -Dampfgarer Instruction manual electric juice extractor and steamer Mode d’emploi Extracteur de jus et autocuiseur électrique Istruzioni per l’uso Centrifuga succhi e vaporiera elettrica Návod k použití Elektrický odšťavňovač / Parní hrnec BHG 645...

  • Page 2: Table Des Matières

    645 . . . . . . . . . . . . . . . . . .

  • Page 3: Technische Angaben

    BHG 645 tECHNISCHE aNGaBEN DER uMwElt ZulIEBE BIttE BEaCHtEN Stromquelle: 220 – 240 V ~ / 50 Hz Verpackungsmaterial und ausgediente Geräte Anschlusswert: 1500 W nicht einfach wegwerfen, sondern der Wieder­ Max . Volumen der verwertung zuführen . Verdampferschale: 4 Liter Den zuständigen Recyclinghof bzw .
  • Page 4 BHG 645...
  • Page 5 BHG 645 1 Glasdeckel 1 Coperchio in vetro 2 Siebeinsatz 2 Cestello forato 3 Saftauffangbehälter 3 Recipiente di raccolta succo 4 Silikonstopfen 4 Tappo in silicone 5 Abfüllschlauch 5 Tubicino di riempimento 6 Schlauchklammer 6 Pinza di apertura e chiusura del tubicino 7 Edelstahl­Auslauf...

  • Page 6: Wichtige Sicherheitshinweise

    Überhitzung . paraturen dürfen nur von Fachkräften oder durch unseren Werkskundendienst durch­ Lassen Sie den BHG 645 in diesem Fall gut ab­ geführt werden . Durch unsachgemäße Re­ kühlen, bevor wieder Wasser nachgefüllt wird, paratur können erhebliche Gefahren für den ansonsten besteht Verbrühungsgefahr durch...

  • Page 7: Allgemeine Hinweise

    Markierung für Füllen Sie ca . 3,75 Liter Wasser in die Verdamp­ maximalen Wasserstand ferschale (8) des BHG 645, d .h . bis zur „MAX . “ ­ Markierung . Achten Sie darauf, dass der minimale Wasser­ stand während des Betriebs nicht unter die Mit­...
  • Page 8 Je reifer das Obst, umso ergiebiger und aroma­ einfacher: Sterilisieren Sie die Flasche 10 Minuten tischer ist der Saft . Waschen Sie die Früchte schnell bei 90°C im BIELMEIER Einkochautomaten . und gründlich . Der nötige Zucker wird vor dem Entsaften lagenweise zu den Früchten in den Sieb einsatz (2) gegeben .
  • Page 9 Kräuter Entsaftungsgut Dampfzeit Heidelbeeren, 60 Min . Entsaftungsgut Dampfzeit gewaschen Brunnenkresse / Gartenkresse 60 Min . Himbeeren, 45 Min . Löwenzahn 60 Min . gewaschen Melisse 60 Min . Holunderbeeren, 45 Min . Petersilie 60 Min . gewaschen Pimpinelle 60 Min . Johannisbeeren rot / schwarz, 60 Min .
  • Page 10 Kräutersäfte Holunderbeersaft  zu empfehlen bei Erkältungserscheinungen Brennnesselsaft  hat fiebersenkende und schweißtreibende  wird empfohlen bei Bronchialkatarrh und Wirkung Rheuma Johannisbeersaft Brunnenkressesaft   zu empfehlen bei Fieber und Darmleiden wirkt harntreibend und magenstärkend  Hinweis: Schwarzer Johannisbeersaft lindert Kerbelsaft starken Husten .
  • Page 11 REZEPtE Flan von grünem Spargel mit Vinaigrette Gedünsteter Spargel mit Salzkartoffeln Zutaten für 4 – 6 Portionen (Vorspeise): Zutaten für 2 Portionen:  1 kg neue Kartoffeln Für die Flans:   1 kg Spargel 500 g grüner Spargel  Salz ...
  • Page 12 Rosa Rinderfilet im Kräuterdampf Pollo tonnato mit Paprikagemüse Zutaten für 4 Personen: Zutaten für 4 Portionen:  4 gefrorene Hähnchenbrustfilets  2 Zweige Rosmarin  je 1 Zweig Rosmarin und Thymian  2 Zweige Thymian  Olivenöl  einige Stängel Lavendel ...
  • Page 13 Involtini mit Champignonfüllung Die Schnitzel flachklopfen, mit Salz und Pfeffer und Morchelrahm würzen und halbieren . Jede Hälfte mit 1 – 2 TL Fül­ lung bestreichen, einen Rand lassen . Die Schnitzel Zutaten für 4 Portionen: von der schmalen Seite her aufrollen, die Enden Für den Morchelrahm: Für die Involtini: und die Seiten mit Holzspießchen feststecken .
  • Page 14 Hechtklößchen Seeteufel mit lachsfarce im Chinakohl Zutaten für 4 Portionen: Zutaten für 4 Portionen:  Für die Klößchen: 8 schöne Blätter Chinakohl   Salz 1 Brötchen vom Vortag   400 g Hechtfilet 2 Lachsfilets   1 Eiweiß 4 EL Sahne ...
  • Page 15 Dampfnudeln mit Vanillesauce Mohr im Hemd Zutaten für 10 Stück: Zutaten für 4 Portionen: Für die Dampfnudeln: Für den Pudding:   200 ml Milch 100 g Zartbitter­Schokolade   500 g Mehl 50 g Butter   ½ Würfel frische Hefe 3 Eier ...

  • Page 16: Garantie

    GaRaNtIE Für die am Verkaufstag beginnende Garantie gelten innerhalb der EU und der Schweiz folgende Bestimmungen: 1. Garantiedauer: 2 Jahre 3. Die Garantie gilt nicht:  für Kratzer und Flecken am Gerät . 2. Garantieleistungen:  für Beleuchtungs­ und Kontrolllampen . a) Nach unserer Wahl Reparatur oder Austausch ...

  • Page 17: For Your Safety

    BIElMEIER ElECtRIC juICE ExtRaCtoR aND StEaMER BHG 645 We're delighted that you've chosen our product and we thank you for your business! Before you start enjoying your new multi­purpose appliance, please read the following information carefully . Please keep this information in a safe place and make sure that it is read by anyone intending to use the appliance .

  • Page 18: General Information

    FoR tHE FIRSt tIME Marking to indicate the Fill the steaming unit (8) of the BHG 645 with ap­ maximum water level prox . 3 . 7 5 litres of water, i . e . up to the "MAX . " level indicated .

  • Page 19: Juice Extraction

    90 °C for 10 minutes in the Note that riper fruits are juicier and their juice is BIELMEIER preserving cooker . more aromatic . Give the fruit a quick, thorough wash . Any sugar required is to be layered on top of the fruit in the sieve insert (2) before you start juicing .
  • Page 20 Herbs Item for juicing Steam for Elderberries, 45 mins . Item for juicing Steam for washed Watercress / garden cress 60 mins . Redcurrants / blackcurrants, 60 mins . Dandelion 60 mins . washed Cranberries, 75 mins . Lemon balm 60 mins .

  • Page 21: General Tips

    Herbal juices Elderberry juice  helps ease cold symptoms Stinging nettle juice   reduces fever and stimulates perspiration helps ease bronchial catarrh and rheumatism Watercress juice Redcurrant / blackcurrant juice  acts as a stimulant and strengthens the stomach ...
  • Page 22 RECIPES Green asparagus flans Steamed asparagus with boiled potatoes with a vinaigrette dressing Makes 2 portions Makes 4–6 portions  1 kg of new potatoes For the flans:  1 kg of asparagus  500 g green asparagus  Salt ...
  • Page 23 Herb-steamed "pink" beef fillet Pollo tonnato with mixed peppers Makes enough for 4 servings: Makes 4 portions  4 frozen chicken breast fillets  2 sprigs of rosemary  1 sprig each of rosemary and thyme  2 sprigs of thyme ...
  • Page 24 Involtini with mushroom filling Flatten the veal cutlets, season with salt and pep­ and morel cream sauce per and slice in half . Coat each half with 1 – 2 tsp of the mixture you prepared earlier, leaving a Makes 4 portions: border around the edge .
  • Page 25 Pike balls Salmon-filled monkfish in Chinese cabbage Makes 4 portions: Makes 4 portions:  For the balls: 8 good­sized leaves of Chinese cabbage   Salt 1 day­old bread role   400 g pike fillet 2 salmon fillets  ...
  • Page 26 Sweet steamed dumplings with vanilla sauce Viennese chocolate almond puddings Makes 10: Makes 4 portions: For the dumplings: For the puddings   200 ml milk 100 g dark chocolate   500 g flour 50 g butter   ½...
  • Page 27 waRRaNty In the EU and Switzerland, the following conditions apply for the warranty, which begins on the date of purchase of the product: 1. warranty period: 2 years 3. the warranty does not apply to:  spots and scratches on the device 2.

  • Page 28: Extracteur De Jus Et Autocuiseur Electrique Bhg 645 De Bielmeier

    ExtRaCtEuR DE juS Et autoCuISEuR ElECtRIQuE BHG 645 DE BIElMEIER Nous nous réjouissons de votre décision d’acheter ce produit et vous remercions de votre confiance . Pour que vous ayez plaisir à utiliser votre nouvel appareil multifonctions, nous vous prions de respecter soigneusement les indications ci­dessous, de les conserver et de les remettre à...

  • Page 29: Indications Generales

    la formation de vapeur . En outre, la surface peut INDICatIoNS GENERalES être endommagée . En ce qui concerne les matériaux utilisés pour Placez l’évaporateur (8) à l’endroit où vous désirez l’extracteur de jus et autocuiseur électrique utiliser le BHG645 . Vous avez besoin d’une sur­ en acier inox, il s’agit de matériaux considérés face suffisamment grande et plane pour dépo­...

  • Page 30: Preparation Des Fruits

    Plus le fruit sera mûr, plus il produira de jus et plus teille pendant 10 minutes à 90°C avec la cuve ce dernier sera aromatisé . Lavez rapidement et d’ébullition BIELMEIER . à fond les fruits . Le sucre requis sera ajouté aux fruits dans la passoire (2) avant l’extraction .
  • Page 31 Herbes Produit à extraire Durée de cuisson Produit à extraire Durée de Sureau, lavé 45 min . cuisson Groseille rouge/noire, lavée 60 min . Cresson de fontaine/de jardin 60 min . Airelle rouge, lavée 75 min . Pissenlit 60 min . Groseille à...

  • Page 32: Cuisson Vapeur

    jus d’herbes Jus de sureau  à recommander en cas de refroidissements Jus d’ortie  a un effet de réduction de la fièvre et de la  est recommandé en cas de bronchite et de transpiration rhume Jus de groseille Jus de cresson de fontaine ...
  • Page 33 RECEttES Flan d’asperges vertes à la vinaigrette asperges à l‘étuvée et pommes de terre à l‘anglaise Ingrédients pour 4 -6 portions (hors d’œuvre): Ingrédients pour 2 portions: Pour le flan:  1 kg de pommes de terre nouvelles  500 grammes d’asperges vertes ...
  • Page 34 Filets de bœuf rosés aux herbes et au poivron Pollo tonnato cuits à la vapeur Ingrédients pour 4 portions: Ingrédients pour 4 portions:  4 filets de poitrine de poulet surgelés  2 branches de romarin  1 branche de romarin et 1 de thym ...
  • Page 35 Involtini fourrés aux champignons, sauce aux Aplatir les escalopes, salez et poivrez­les, coupez­ morilles les en deux . Enduire chaque moitié de 1­2 cuillère à café de fourrage, laissez un bord tel quel . Roulez Ingrédients pour 4 portions: les escalopes à partir de leur petit côté, piquez Pour la sauce aux mo­...
  • Page 36 Boulettes de brochet Baudroie farcie au saumon et au chou chinois Ingrédients pour 4 portions: Ingrédients pour 4 portions:  Pour les boulettes: 8 belles feuilles de chou chinois  1 petit pain de la veille   400 g de filet de brochet ...
  • Page 37 Boulettes cuites à l’étuvée à la sauce vanillée Nègre en chemise Ingrédients pour 10 pièces: Ingrédients pour 4 portions: Pour les boulettes cuites à l’étuvée: Pour le Pudding:   200 ml de lait 100 g de chocolat noir amer ...
  • Page 38 GaRaNtIE Pour la garantie prenant effet le jour de l'achat, sur les territoires de l’UE et de la Suisse, s'appliquent les conditions suivantes. 1. Durée de la garantie: 2 ans 3. la garantie n’est pas applicable:  aux rayures et taches sur l’appareil . 2.

  • Page 39: Avvertenze Importanti Per La Sicurezza

    . all’utente .  Staccare sempre la spina (9) prima di ogni  Il BHG 645 è destinato al solo uso domestico e operazione di riempimento, svuotamento e non per scopi commerciali . pulizia .  ...

  • Page 40: Avvertenze Generali

    (2), indipendentemente dal peso degli tutte le parti dell’apparecchio in acqua limpida . ingredienti sia riempito per massimo ¾ . Le superfici del BHG 645 sono lisce e quindi facili  inserire gli alimenti (verdura, pesce, carne, ecc . ) da pulire .

  • Page 41: Estrazione Succo

    PREPaRaZIoNE DElla FRutta una temperatura di 90°C in un bollitore elettrico Più matura è la frutta, più aromatico e abbon­ BIELMEIER . dante diventa il succo . Lavare la frutta rapida­ mente e a fondo, riporla nel cestello forato (2)
  • Page 42 Erbe aromatiche Frutta centrifugabile tempo di cot- tura a vapore Erbe centrifugabili tempo di cot- ribes rossi /neri, 60 minuti tura a vapore lavati crescione / crescione da 60 minuti mirtilli rossi, lavati 75 minuti giardino uva spina matura / acerba, 50 –...

  • Page 43: Cottura A Vapore

    Succhi di erbe aromatiche Succo di sambuco  si raccomanda in caso di raffreddore Succo di ortica  aiuta a ridurre febbre e sudorazione  è consigliato in caso di catarro bronchiale e reumatismi Succo di ribes  si raccomanda in caso di febbre e dolori inte­ Succo di crescione stinali ...
  • Page 44 RICEttE Flan di asparagi verdi con vinaigrette asparagi al vapore con patate al sale Ingredienti per 4 – 6 persone (antipasto): Ingredienti per 2 persone:  1 kg di patate nuove Per i flan:   1 kg di asparagi 500 g di asparagi verdi ...
  • Page 45 Filetto di manzo rosa al vapore d’erbe aroma- Pollo tonnato tiche con peperoni Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per 4 persone:  4 filetti di petto di pollo surgelati  2 rametti di rosmarino  1 rametto di rosmarino  2 rametti di timo ...
  • Page 46 Involtini con ripieno di champignon e crema al pan grattato . di morchella Battere le scaloppine, condirle con sale e pepe e ta­ gliarle a metà . Su ogni metà spalmare 1 – 2 cucchiai­ Ingredienti per 4 persone: ni di ripieno, lasciare libero il bordo . Rotolare la sca­ Per la crema di mor­...
  • Page 47 Gnocchi di luccio Coda di rospo con farcia di salmone e cavolo cinese Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per 4 persone: Per gli gnocchi:  8 belle foglie di cavolo cinese  1 panino del giorno prima  sale  400 g di filetto di luccio ...
  • Page 48 „Dampfnudeln” con salsa di vaniglia „Mohr im Hemd“ (Brioche al vapore) (Moro in camicia) Ingredienti per 10 pezzi: Ingredienti per 4 persone: Per le brioche: Per il budino:   200 ml di latte 100 g cioccolato semi­fondente   500 g di farina 50 g di burro ...

  • Page 49: Garanzia

    GaRaNZIa Le seguenti disposizioni di garanzia decorrono dalla data di acquisto e sono valide all’interno dell’UE e della Svizzera. 1. Periodo di garanzia: 2 anni 3. la garanzia non è valida:  per graffi o macchie sull’apparecchio . 2. Prestazioni di garanzia: ...

  • Page 50: Pro Vaši Bezpečnost

    (9) ze zásuvky . nickou službou . Nevhodnou a neodbornou  BHG 645 je samostatný elektrický přístroj a ne­ opravou mohou vzniknout uživateli značná smí být zahříván na elektrických, plynových nebezpečí .

  • Page 51: Všeobecné Pokyny

    Ujistěte se, že se síťový kabel (9) nedotýká pláš­ VŠEoBECNÉ PoKyNy tě přístroje . Vyzkoušejte, jestli stáčecí hadice (5) dobře těsní a jestli není v nějakém místě mecha­ Z hlediska použitého materiálu, z kterého je elek­ nicky poškozená . trický odšťavňovač vyroben, se jedná o materiál klasifikovaný...

  • Page 52: Odšťavňování

    tak dlouho, dokud není láhev naplněná až po oDŠŤaVŇoVÁNÍ okraj, přičemž tvořící se pěna může přetéci . Lah­ Stěny i dno koše na ovoce (2) jsou opatřeny dí­ ve ihned po naplnění uzavřete a nechte stát na místě bez průvanu, aby vychladly . Pak můžete rami, aby mohla pára neomezeně...
  • Page 53 ovocné šťávy Suroviny Doba vaření Rebarbora 90 min . Jablečná šťáva omytá a nakrájená na kousky  Bohatá na minerální soli a ovocný cukr → popř. předem 30 – 60 sekund blanšírujte,  Doporučuje se při všech horečnatých one­ protože jinak kyseliny obsažené v rebarboře mocněních, zácpách, arterioskleróze, dně...

  • Page 54: Vaření V Páře

     Bedrníková šťáva Doporučuje se během diet při cukrovce .  Podporuje chuť k jídlu . Mrkvová šťáva Šťovíková šťáva  Čistící účinky na žaludek a střeva .   Podporuje chuť k jídlu, působí močopudně a Podporuje látkovou výměnu . podporuje trávení...
  • Page 55 RECEPty Flan ze zeleného chřestu Dušený chřest s vařenými brambory s omáčkou vinaigrette Suroviny na 2 porce: Suroviny pro 4 – 6 porcí (předkrm):  po 1 kg nových brambor a chřestu Flan:  sůl  500 g zeleného chřestu Brambory umyjte, oškrábejte a nakrájejte na ...
  • Page 56 Hovězí filet v bylinkové páře s paprikou Pollo tonnato Suroviny na 4 porce: Suroviny pro 4 osoby:   po dvou větvičkách rozmarýny a tymiánu 4 zmrazené filety z kuřecích prosou   několik větviček levandule po 1 větvičce rozmarýny a tymiánu ...
  • Page 57 Závitky se žampiónovou nádivkou směsi, jeden okraj nechte volný . Od nejužší stra­ a smržovou smetanou ny řízek zarolujte, konce a strany pevně spojte dřevěnými špičkami (párátky) . Zahřejte vodu v Suroviny na 4 porce: odpařovací nádobě (8) . Na smržovou omáčku: Na závitky: Koš...
  • Page 58 Štičí knedlíčky Mořský ďas s lososovou nádivkou v čínském zelí Suroviny na 4 porce: Suroviny na 4 porce:  Na knedlíčky: 8 pěkných listů čínského zelí  1 houska z předešlého dne  sůl  400 g filetů ze štiky ...
  • Page 59 Nudle s vanilkovou omáčkou Mouřenín v županu Suroviny na 10 kousků: Suroviny na 4 porce: Na nudle: Na pudink:   200 ml mléka 100 g hořké čokolády   500 g mouky 50 g másla   ½ kostičky droždí 3 vejce ...

  • Page 60: Záruční List

    ZÁRuČNÍ lISt Pro záruku začínající dnem prodeje spotřebiče platí pro země EU (i Českou republiku) a Švýcarsko tyto podmínky: 1. trvání záruky: 2 roky 3. Záruka se nevztahuje na případy:  poškrábání nebo fleky na spotřebiči a na 2. Poskytování záruky: světelné...
  • Page 61 BHG 645 Notizen Notes Notes Note Poznámky    ...
  • Page 62 BHG 645 Notizen Notes Notes Note Poznámky    ...
  • Page 63 BHG 645 Notizen Notes Notes Note Poznámky    ...

Table des Matières