Table des Matières
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calibRages
Les calibrages permettent d'affiner les cy-
cles de préparation de la boisson.
L'équipement a des tarages configurés en
usine adaptés à la plupart des modèles.
Il peut être utile d'exécuter les calibrages
pour obtenir des excellentes boissons.
taRage Du compteuR volumétRique
Le calibrage du compteur volumétrique
(débitmètre) permet d'obtenir la quantité
exacte d'eau prévue par les recettes.
La procédure de calibrage du compteur
volumétrique consiste en :
1. Servir et prélever la quantité d'eau pré-
configurée
2. Mesurer la quantité d'eau servie (en cc)
3. Saisir la valeur mesurée.
calibRage De la moutuRe
Le calibrage permet de régler la vitesse de
travail du moulin en fonction des grammes
à moudre
Pour effectuer le calibrage, procéder
comme suit :
1. Lancer la procédure de calibrage, une
dose de café en grains est alors relâchée
et moulue
2. Peser le café moulu
3. Saisir la valeur de poids mesurée.
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calibRage Du moto
Le calibrage des moto-doseurs des so-
lubles et de café moulu permet de régler
la vitesse de travail du moto-doseur pour
définir le débit en g/s.
Pour effectuer le calibrage, procéder
comme suit :
1. Relâcher la poudre soluble à la vitesse
minimum.
2. Peser la poudre soluble relâchée.
3. Saisir la valeur de poids mesurée.
4. Relâcher la poudre soluble à la vitesse
maximum.
5. Peser la poudre soluble relâchée.
6. Saisir la valeur de poids mesurée.
calibRage Des pompes
Le calibrage permet de régler le débit en
cc/s.
Pour effectuer le calibrage, procéder
comme suit :
1. Distribuer l'eau au débit minimum.
2. Mesurer et saisir la quantité d'eau distri-
buée.
3. Distribuer l'eau au débit maximum.
4. Mesurer et saisir la quantité d'eau distri-
buée.
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DoseuR
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électRovaNNes
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