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SONDE D'ÉPAISSEUR DE LA GLACE
(LANCEMENT DU RENDEMENT)
MODE DE FONCTIONNEMENT DE LA SONDE
Le circuit électronique de détection de Manitowoc ne
s'appuie pas sur la pression du réfrigérant, sur la température
de l'évaporateur, sur les niveaux d'eau ou sur les minuteries
pour la formation régulière de la glace.
Lorsque la glace se forme sur l'évaporateur, de l'eau (et non
la glace) entre en contact avec la sonde d'épaisseur de la
glace. Après que l'eau a achevé ce circuit sur toute l'étendue
de la sonde continuellement pendant 10 secondes, un cycle
de rendement est lancé.
TÉMOIN DE SONDE DE LA GLACE
La fonction première de ce témoin est de rester allumé
lorsque l'eau entre en contact avec la sonde de l'épaisseur
de la glace durant le cycle de congélation et de demeurer
allumé tout au long du cycle de rendement . La lumière
vacille lorsque l'eau asperge la sonde.
FONCTION DE VERROUILLAGE DE LA DURÉE DE
CONGÉLATION
Le système de commande de la machine à glace est doté
d'une fonction de verrouillage de la durée de congélation.
Cette fonction empêche la machine à glace d'abréger le cycle
pendant et après le rendement.
le tableau de contrôle verrouille la machine à glace lors du
cycle de congélation pendant six minutes. Si l'eau entre en
contact avec la sonde d'épaisseur de la glace durant ces six
minutes, le témoin de rendement s'allume (pour indiquer le
contact de l'eau avec la sonde), cependant la machine à
glace demeure en cycle de congélation. Après six minutes,
un cycle de rendement est lancé. Cet aspect est un motif
important de rappel lors des procédures de diagnostic sur
l'ensemble des circuits de contrôle de l'épaisseur de la glace.
Afin de permettre au technicien de service de lancer un cycle
de rendement sans tarder, cette fonction n'est pas utilisée
pour le premier cycle après avoir placé l'interrupteur à levier
sur ARRÊT, puis sur GLACE.
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