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Liens rapides
Installation
Emplacement de la machine à glace
L'emplacement choisi pour la machine à glace doit
répondre aux critères suivants : Si un seul de ces
critères n'est pas respecté, choisissez un autre
emplacement.
• L'endroit doit être à l'intérieur.
• L'endroit doit être sans agents contaminants en
suspension dans l'air.
• La température de l'air doit être au moins de 1,6°C
(35°F), mais ne doit pas dépasser 43°C (110°F).
• Il ne faut pas que l'emplacement se trouve près
d'appareils générant de la chaleur ou exposé aux
rayons directs du soleil.
• L'emplacement doit permettre assez d'espace pour
l'eau, le drain et les connexions électriques à
l'arrière de la machine à glace.
• L'emplacement ne doit pas obstruer la circulation
de l'air à travers ou autour de la machine à glace.
Référez-vous au tableau ci-dessous pour les
exigences d'espace libre.
Refroidissement à
l'air autonome
Haut/Côtés
127mm (5")*
Arrière
127mm (5")*
*Un minimum d'espace libre est requis. Cette valeur est recommandée pour un
entretien et un fonctionnement efficaces seulement.
Si la machine à glace est sujette à des températures inférieures
à 0°C (32°F), elle doit être protégée. Les pannes causées par
l'exposition à des températures de congélation ne sont pas
couvertes par la garantie.
Refroidi à l'eau
127mm (5")*
127mm (5")*
ATTENTION
Modèles de Machines à Glace
Produits électriques
AVERTISSEMENT
Tout le câblage doit être conforme aux codes nationaux,
locaux et de l'état.
Tension
La variation maximum de tension permise est de ±
10% de la tension nominale à la mise en marche de la
machine à glace (lorsque la charge électrique est au
plus haut).
AVERTISSEMENT
La machine à glace doit être mise à la terre en conformité aux
codes électriques locaux et nationaux.
Connexion des câblages
Les machines à glace 230/50/1 ne laissent pas l'usine
avec une fiche installée. Il faut installer sur-le-champ
une prise d'intensité de courant électrique et de
tension appropriée au moment de l'installation.
(Veuillez vous référer au diagramme de la page suivante pour les
graphiques de données électriques).
Q130/Q210/Q270
80-1128-3
12/06
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Manuels Connexes pour Manitowoc Q130
Sommaire des Matières pour Manitowoc Q130
- Page 1 Q130/Q210/Q270 Modèles de Machines à Glace Installation Produits électriques AVERTISSEMENT Emplacement de la machine à glace Tout le câblage doit être conforme aux codes nationaux, locaux et de l’état. L’emplacement choisi pour la machine à glace doit répondre aux critères suivants : Si un seul de ces Tension critères n’est pas respecté, choisissez un autre...
- Page 2 Coupe- Minimum fixation Cycle circuit/fusible ampères par circuit/fusible ampères par maximum circuit maximum circuit 115/1/60 Q130 208-230/1/60 230/1/50 115/1/60 Q210 208-230/1/60 230/1/50 115/1/60 Q270 208-230/1/60 230/1/50 Alimentation en eau et calibrage du tuyau de rinçage/Connexions • Branchez le tuyau d’entrée du générateur de glace dans de l’eau potable WARNING seulement.
- Page 3 Fonctionnement et entretien Vérification du niveau d’eau Épaisseur de la glace Vérifiez le niveau d’eau pendant que la machine à La commande de l’épaisseur de la glace est réglée en glace est en mode lavage et que la pompe à eau est en usine, pour maintenir un pont de glace de 0,163 mm fonctionnement.
- Page 4 Séquence de fonctionnement de fabrication de la glace SÉQUENCE DE CONGÉLATION MISE EN MARCHE INITIALE OU MISE EN 3. Refroidissement préalable MARCHE APRÈS LA FERMETURE Le compresseur est en marche pendant 30 secondes AUTOMATIQUE : avant que l’eau circule pour refroidir préalablement 1.
- Page 5 SÉQUENCE DE RÉCOLTE FERMETURE AUTOMATIQUE 5. Récolte 6. Fermeture automatique La pompe à eau se met hors tension en arrêtant le Lorsque le bac de rangement est plein à la fin d’une débit au-dessus de l’évaporateur. Le niveau de l’eau séquence de récolte, la feuille de cubes tombe pour qui s’élève dans la goulotte du puisard détourne l’eau nettoyer le registre à...
- Page 6 Utilisez exclusivement un nettoyeur (numéro de pièce désinfectant de la machine à glace. 000000084) et désinfectant (numéro de pièce 94-0565-3) de machine à glace approuvés par Manitowoc. L’utilisation de Ce nettoyeur est utilisé pour enlever les écailles de ces solutions d’une manière incompatible avec leur étiquetage chaux ou autres dépôts de minéraux.
- Page 7 Enlèvement de la sonde d’épaisseur de glace • Diluez une solution de nettoyeur de machine à SV1694-1 glace Manitowoc dans de l’eau (2 onces once de nettoyeur à 16 onces d’eau) dans un contenant. Enlèvement de la pompe à eau •...
- Page 8 D. Enlevez le tube de distribution de l’eau Modèles Q210/Q270 Modèles Q130 1. Soulevez 2. Glissez en arrière 3.Glissez à droite Vis de serrage Tube de Tube de distribution distribution Vis de serrag Goujon guidage SV127 Enlèvement de la sonde d’épaisseur de glace Vis de serrage Enlevez le tube de distribution de l’eau...
- Page 9 E. Enlevez le régleur du flotteur F. Enlevez le bassin à eau • Tournez le panneau anti-éclaboussures dans le • Appliquez une pression vers le bas sur le tube du sens antihoraire une ou deux fois. siphon et enlevez de la base du bassin d’eau. •...
- Page 10 G. Enlevez le registre à glace Q130 Q210/Q270 • Saisissez le côté gauche du registre à glace et • Saisissez le registre à glace et appliquez de la appliquez de la pression contre le support de pression vers le support de montage de gauche.
- Page 11 Étape 7 Mélangez une solution d’eau et de H. Enlevez la porte du bac désinfectant. Selon la dimension de l’accumulation • Saisissez la partie arrière de la porte du bac et de substances minérales, il est possible qu’une grande tirez-la vers l’extérieur à environ 5” (12,7cm). quantité...
- Page 12 En aseptisant, faites Étape 15 Ajoutez la quantité nécessaire du attention aux endroits suivants : désinfectant pour machine à glace Manitowoc dans • Les pièces en plastique de l’évaporateur – y le bassin à eau. compris la partie supérieure, la base et les Modèle...