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Schéma de formation de la glace
L'analyse du schéma de formation de glace sur
l'évaporateur facilite le diagnostic de la machine à
glace.
La seule analyse du schéma de formation de glace ne
permet pas de diagnostiquer un défaut de la machine
à glace. Néanmoins, quand cette analyse est utilisée
avec le tableau d'analyse opérationnelle du système
de réfrigération Manitowoc, elle aide à diagnostiquer
un défaut de la machine à glace.
Toute quantité de problèmes peut entraîner une
mauvaise formation de glace.
Important
Maintenir le rideau d'eau en place lors du contrôle
du schéma de formation de la glace pour s'assurer
qu'il n'y a pas de perte d'eau.
Orientation du tubage de l'évaporateur
L'orientation du tubage à l'arrière de l'évaporateur
détermine le mode d'échec du schéma de remplissage
de glace. Le tubage de sortie de l'évaporateur ne sort
pas directement au sommet de l'évaporateur, mais se
trouve plusieurs pouces sous le sommet de
l'évaporateur. Extrêment fine à la sortie de
l'évaporateur est tout d'abord visible quelques pouces
sous le sommet de l'évaporateur. Extrêmement fine à
l'entrée de l'évaporateur est tout d'abord visible au bas
de l'évaporateur.
Sortie
Entrée
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