I
DENTIFICATION DES COMPOSANTS
Sections de tête de la machine à glace........... 79
S600C/S850C/S1000C/S1200C..................... 79
S1470C .......................................................... 80
IB0600C/IB0800C/IB1000C............................ 81
Unités de condensation CVD
CVD675/CVD875/CVD885/CVD1085/
CVD1285/CVD1485 ....................................... 82
CVD1486 ........................................................ 82
D
ÉPANNAGE
Symptôme #1 ..................................................... 84
Diagnostic de la section de tête de machine à
glace en panne ............................................... 86
Diagnostic d'une unité de condensation
en panne ........................................................ 87
Diagnostics électriques du compresseur........ 88
Limites de sécurité.......................................... 91
Symptôme #2 ..................................................... 95
Mode d'utilisation du cycle de congélation du
tableau d'analyse de fonctionnement
du système de refrigération ............................ 95
Tableaux d'analyse opérationnelle
du système de refrigération ............................ 97
Soupape de rendement ................................ 117
Symptôme #3 ................................................... 120
Diagnostics sans rendement de la machine à
glace ............................................................ 120
Problèmes de rendement ............................. 121
Organigramme.............................................. 122
Symptôme #4 ................................................... 126
P
ROCÉDURES DE CONTRÔLE DES COMPOSANTS
Fusible principal.............................................. 129
Interrupteur du réservoir ................................ 130
Remarques relatives au retrait du rideau
d'eau ............................................................ 132
Pompe à air d'assistance au rendement ....... 133
Interrupteur à levier
GLACE/ARRÊT/NETTOYAGE ......................... 134
Machines à glace de modèle IB ................... 135
Sonde d'épaisseur de la glace (Lancement du
rendement)....................................................... 136
Nettoyage de la sonde d'épaisseur de glace 138
Diagnostic de l'ensemble des circuits de contrôle
de l'épaisseur de glace................................. 139
®
......................... 82
–iii–