Table des Matières
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Étape 11
Montez la porte de l'unité. Placez le joint
d'étanchéité de la porte dans la rainure se trouvant à
l'arrière de la porte de l'unité. Glissez le palier avant
sur la tige du séparateur en vous assurant que
l'extrémité à bride du palier repose contre la porte de
l'unité de réfrigération. NE lubrifiez PAS le joint ni le
palier. (Voir Figure 99)
Figure 99
Étape 12
Installez la porte de l'unité de réfrigération. Insérez
la tige du séparateur dans le batteur, dans le
cylindre de réfrigération. La porte posée sur les
goujons de l'unité, installez les écrous. Serrez
uniformément en croisé pour vous assurer que la
porte ne bouge pas. (Voir Figure 100)
Figure 100
Modèle C606
Étape 13
Installez le levier de tirage. Faites glisser la fourche
du levier dans la fente de la vanne de tirage. Fixez
au moyen de la goupille pivotante. (Voir Figure 101)
Note : Le côté crème glacée comporte un levier de
tirage réglable donnant un meilleur contrôle des
portions, une meilleure uniformité de la qualité du
produit et un contrôle des coûts. Le levier de tirage
doit être réglé de façon à donner un taux de tirage
de 5 à 7 onces 1/2 (142 à 213 g) de produit en 10
secondes. Pour AUGMENTER le taux de tirage,
tournez la vis DANS LE SENS HORAIRE. Pour
DIMINUER le taux de tirage, tournez la vis de
réglage dans le SENS ANTI-HORAIRE.
Étape 14
Glissez le grand bac d'égouttement dans l'ouverture
du panneau avant, au-dessus des distributeurs de
garniture sirop. (Voir Figure 102)
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Figure 101
Figure 102
Marches à suivre d'utilisation
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Dépannage
