Moulinex I Companion Touch XL Mode D'emploi page 83

DE
Die Garzeiten des Dampfeinsatzes sind Richtwerte; in der Regel sind sie ausreichend, um
zufriedenstellende Garergebnisse zu erhalten. Verschiedene Bedingungen können die Garzeit
dennoch beeinflussen: Größe des Gemüses (geschnitten oder nicht geschnitten) / Menge der
Zutaten im Behälter / Gemüsesorte und Reifegrad / Menge an Wasser im Behälter, die der
Messskala entsprechen muss (0,7 L). Achten Sie darauf, dass der Dampfverschluss in der Richtung
„max" (a) verwendet wird. Wenn der Dampf nicht ausreicht, können Sie eine zusätzliche Garzeit
einstellen.
E5
C5
Dampfgaren von
Gemüse, Fisch oder
Fleisch
Suppen mit Stücken
P1 - Zucchini
P1 - Pastinake
P1 - Lauch (weißer Teil)
P1 - Brokkoli
P1 - Fisch
P2 - Kartoffeln
P2 - Karotten
P2 - grüne Bohnen
P2 - helles Fleisch
Sie können Lebensmittel im Behälter ohne Deckel zubereiten, während Sie den
Vorgang unter Rühren überwachen.
Erhöhung der Kochfläche für große Teile Fleisch oder Fisch oder zum Anbraten der
Zutaten, ohne dass der Antriebszapfen im Weg ist. Die Funktion „KOCHEN OHNE
DECKEL" ist nicht für Marmeladen und Zubereitungen auf Milchbasis geeignet
(Gefahr von Überlaufen)
Mit oder ohne Deckel
kochen
Zubehörteile
Geschwindigkeit
Maximale Garzeit
!! Entfernen Sie das Bodenmodul XL nicht sofort nach dem Gebrauch. Geben Sie
Wasser in den Behälter, um es abzukühlen.
20/40
min
3 min
20 min
25 min
25 min
20 min
600 g (mit Backpapier)
15 min
30 min
30 min
30 min
600 g (mit Backpapier)
20 min
BENUTZUNG BIS 130 °C
Nur mit geöffnetem Deckel
Alle Zubehörteile mit Antriebszapfen,
außer Bodenmodul XL
Ja
• Wenn die Temperatur unter oder
gleich 100 °C liegt: 2 h
• Wenn die Temperatur zwischen
100 °C und 130 °C liegt: 1 h
76
1 kg
3 L
800 g
800 g
800 g
500 g
1 kg
1 kg
800 g
BENUTZUNG VON
135 °C BIS 150 °C
Nur mit geöffnetem
Deckel
Nur das
Bodenmodul XL
C5
Nein
• Wenn die
Temperatur über
oder gleich 135°C
liegt: 20 min