Moulinex I Companion Touch XL Mode D'emploi page 44

ONTDEK DE AUTOMATISCHE PROGRAMMA'S
Automatische
programma's
Snelheid
'standaard'
van S2 tot S8
(aanpasbaar)
Temperatuur
'standaard' (50°C tot
(aanpasbaar) 100°C)
Tijd
'standaard' (5 min. tot 40
(aanpasbaar)
Warm houden
'standaard' na
45 min.
afloop van het
programma
Voorbeeld-
Hollandaisesaus Pompoensoep
recepten
Compatibele
accessoires
Bepaalde recepten kunnen omwille van bellenvorming tot overstroming van de ingrediënten
leiden, in het bijzonder wanneer bevroren groenten worden gebruikt. Als dit zich voordoet, doe
minder ingrediënten in de kom.
Saus Velouté
10 pulses
S6 en S12
gedurende 2
min.
70° 100°
(90°C tot
100°C)
8 min. 40 min.
(20 min. tot
min.) 60 min.)
45 min.
Gepureerde
Rissole
soep
S7 tot S10
gedurende 30 S3
sec.
100°
130°C
(90°C tot
niet aanpasbaar
100°C)
45 min. 5 min.
(20 min. tot (2 min. tot
60 min.) 15 min.)
45 min.
Gepureerde Gestoofde
groentesoep groenten
37
Stoofgerecht Risotto
S1 S2
95° 95°
(80°C tot (80°C tot
100°C) 100°C)
45 min. 20 min.
(10 min. tot 2 (10 min. tot 2
uur) uur)
45 min. 45 min.
Bœuf
Risotto
bourguignon
NL