Moulinex I Companion Touch XL Mode D'emploi page 113

ALLA SCOPERTA DEI PROGRAMMI AUTOMATICI PROPOSTI
IT
Programmi
automatici
Velocità
preimpostata
(regolabile)
Temperatura
preimpostata
(regolabile)
Tempo
preimpostata
(regolabile)
Mantenimento al
caldo
predefinito al
termine del
programma
Esempio
ricette
Accessori
compatibili
Alcune ricette possono provocare fuoriuscite impreviste a causa della formazione di bolle, in
particolare durante la cottura di verdura surgelata. In tal caso, è necessario ridurne il volume.
Salsa Vellutata
10 impulsi
V6
e V12 per 2
Da V2 a V8
minuti
70° 100°
(da 50°C a (da 90°C a
100°C) 100°C)
8 min 40 min
(da 5 a 40 (da 20 min a
min) 60 min)
45 min 45 min
Vellutata di
Salsa olandese
zucca
Passato Rosolatura
Da V7 a V10 per
V3
30 sec
100°
130°C
(da 90°C a
non regolabile
100°C)
45 min 5 min
(da 20 min a (da 2 min a
60 min) 15 min)
45 min
Passato di
Verdure stufate Stufato di carne
verdure
106
Cottura lenta Risotto
V1 V2
95° 95°
(da 80°C a (da 80°C a
100°C) 100°C)
45 min 20 min
(da 10 min a (da 10 min a
2 h) 2 h)
45 min 45 min
Risotto