Interno Del Forno - Bronpi SIERRA Instructions D'installation, D'utilisation Et D'entretien

- Vassoi. Incorpora due unità e sono realizzati in acciaio inossidabile. Regolabile in due altezze a seconda
della guida laterale che si usi. Per evitare il deterioramento dello stesso è consigliabile di estrarre il vassoio al
di fuori quando non è in uso (vedere disegno D10).
NOTA: I modelli Mónaco e Fígaro solo hanno un vassoio e il modello Fígaro ha una sola altezza.
Opzionalmente è possibile acquistare griglie per il forno per l'uso in sostituzione dei vassoi del forno (vedere
disegno D11).
NOTA: I modelli Mónaco e Fígaro hanno di serie una griglia
- Mattoni refrattari o pezzi di ceramica. Collocati nella base del forno, la sua funzione è assorbire il
calore e lo irradia lentamente.
2.2.

INTERNO DEL FORNO

Nella gamma di forni Bronpi ci sono modelli dove all'interno della camera di cottura ci sono parti
smontabili in acciaio inossidabile e modelli in cui ci sono due versioni: interno in lamiera o interno in
acciaio inossidabile.
In ogni caso, un modello con interno in lamiera può diventare inossidabile per mezzo del KIT INOX
corrispondente.
Modelli Sierra, Sierra-E e Sagra
In questi modelli, il forno è costituito da due parti in lamiera d'acciaio laccato (due guide) rimovibile per una facile pulizia.
Per rimuoverli si seguirà il seguente processo (vedere disegno D12):
Modello Mónaco
In questo modello, il forno si compone da quattro pezzi in acciaio inox (due guide, tetto e posteriore), smontabili per una facile rimozione e
pulizia.
Per rimuoverli, seguire il processo seguente (vedere disegno D13):
1. Rimuovere il tetto, scorrevole verso l'esterno.
2. Rimuovere le guide laterali che sono su quattro supporti. Per rimuoverla, è necessario sollevare la guida e poi tirare.
3. Infine, rimuovere la parte posteriore che si trova su due supporti.
Modello Fígaro
In questo modello, l'interno del forno si compone di due pezzi in acciaio inossidabile
(superiore e inferiore) che si possono smontare per facilitare la sua pulizia.
Per smotare i pezzi, fare il seguente procedimento (vedere disegno D14):
1. Estrarre il pezzo superiore, svitando le due viti a sinistra et le due viti a destra.
2. Estrarre il pezzo inferiore, svitando le vite a sinistra e a destra.
ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE,USO E MANUTENZIONE 49
D10
D11
D12
D13
D14
FORNI