Cuisson À Température Et Contrôle Du Temps - Mychef iCOOK Manuel Du Produit

Dans tous les modes de cuisson, la chambre peut être humidifiée à volonté par injection
directe de la vapeur à l'aide du menu déroulant, en Options :
Cuisson à température et contrôle du temps
Le mode de contrôle par température et temps est le mode le plus simple, choisissez
simplement une température et un temps en appuyant sur l'écran après avoir appuyé sur
les boutons TEMPERATURE et TEMPS respectivement.
Lorsque vous appuyez sur la touche START/STOP, le four commence à chauffer la chambre
et s'arrête une fois le temps réglé s'écoule.
Exemple de cuisson à 90º pendant 10 minutes :
Figure 9. Exemple. Cuisson à 90ºC en mode vapeur pendant 10 minutes
mychefcooking.com MANUEL DU PRODUIT iCOOK - DT.MP.IC.22.01.3
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