Protection Des Surfaces Inox Il Est Important De Prévenir; Produits De Nettoyage; Accessoires Nettoyage - Alto-Shaam 1000-BQ2/96 Installation/Fonctionnement/Entretien

E N T R E T I E N E T N E T T O Y A G E
N E T T O YA G E E T E N T R E T I E N P R É V E N T I F
PROTECTION DES SURFACES INOX
Il est important de prévenir
toutes surfaces inox de
quelconque corrosion.
Produits chimiques et
corrosifs peuvent entièrement
détruire la surface de l'inox.
Eponges grattantes ou autres abrasifs
endommagent la surface de protection de l'inox et
peuvent résulter à la corrosion de ce dernier.
Même l'eau, avec un PH trop élevé peut
endommager et causer de l'oxidation puis de la
corrosion avec le temps. Pour finir, des produits
très acides et corrosifs posés sur ces surfaces
peuvent les endommager avec le temps.
Des produits de nettoyage tout comme les
matériaux et méthodes employés doivent etre
appropriés pour préserver la vie de votre
equipement. Les résidus de produits doivent être
nettoyés aussi rapidement que possible et au
minimum une fois par jour. Un rinçage minutieux
est impératif après toute utilisation de produit
nettoyant. Essuyer l'équipement après son
rinçage.
T T E N T I O N
POUR PROTÉGER ET PRÉSERVER
LES SURFACES INOX, BANNIR
TOTALEMENT L'UTILISATION
D'AGENTS NETTOYANTS
ABRASIFS, DE NETTOYANT
CHLORIDRIQUE, OU DE
NETTOYANT CONTENANT DES
SELS. NE JAMAIS UTILISER
D'ACIDE HYDROCHLORIDRIQUE
SUR L'INOX.
M A N U E L D ʼ I N S TA L L AT I O N / U T I L I S AT I O N / E N T R E T I E N • 10.

PRODUITS DE NETTOYAGE

Utiliser des produits non-abrasifs, specifiques
pour l'entretien des surfaces inox. Les produits de
nettoyage doivent absolument ne contenir aucun
chlore ni sels quaternaires. Ne jamais utiliser
d'acide hydrochloridrique sur les surfaces inox.
Toujours utiliser le produit nettoyant préconisé
par le fabricant. Contacter votre fournisseur de
produits de nettoyage local pour conseil en la
matière.

ACCESSOIRES NETTOYAGE

Le nettoyage doit être effectué avec un produit de
nettoyage approprié et un tissu doux. Lorsque des
méthodes plus aggressives doivent etre employées
en raison de tâches difficiles à nettoyer, laisser
agir le produit et utiliser une éponge non-
abrasive. Eviter de rayer l'inox. Ne jamais
utiliser de raclette, ni de brosse métallique ni
d'éponge ou paille de fer, pour retirer les résidus
alimentaires.