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INSTALACIÓN, USO Y MANTENIMIENTO
DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA
RESPONSABILIDAD
DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA
DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
ANTES
DE
EFECTUAR
OPERACIÓN
EN
ELÉCTRICO, DESCONECTARLO DE LA RED
DE ALIMENTACIÓN.
Limpiar todos los días las superficies exteriores
de acero inoxidable satinado, las cubas y las
placas de cocción.
Hacer limpiar el interior del equipo por un
técnico autorizado, al menos dos veces al año.
No utilizar productos corrosivos para limpiar el
suelo debajo del equipo.
No lavar el equipo con chorros de agua directos
o de alta presión.
SUPERFICIES
DE
ACIERO
SATINADO
Limpiar las superficies mediante un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del
satinado. Aclarar varias veces y secar por
completo.
No emplear estropajos ni otros objetos de
hierro.
No emplear productos químicos que contengan
cloro.
No utilizar objetos puntiagudos que puedan
rayar y arruinar las superficies.
LIMPIEZA DEL VIDRIO
Se puede limpiar el vidrio de la puerta ya sea
por el lado externo que en el lado interno.
Para ese fin se debe girar la parada que tiene el
vidrio interno en su lugar y, una vez abierto, se
limpiará con un detergente idóneo.
Nunca se debe utilizar productos abrasivos y
corrosivos.
Después se debe cerrar el vidrio de manera
correcta y bloquearlo en posición girando la
parada especial para ello.
POR
CUALQUIER
UN
APARATO
INOXIDABLE
51
INSTRUCCIONES
V.
MANTENIMIENTO
14. ADVERTENCIAS
MANTENEDOR
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA
RESPONSABILIDAD
DAÑOS DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA
DE LAS INDICACIONES SEGUIENTES.
Observar de qué modelo es el equipo. El
modelo está indicado en el embalaje y en la
placa de datos del equipo.
Instalar el equipo en un local suficientemente
aireado.
No obstruir los orificios de entrada de aire y
salida de humos del equipo.
No alterar de ningún modo los componentes del
equipo.
El mantenimiento y la conversión a otro tipo de
gas del equipo deben ser efectuados por
personal cualificado y autorizado por el
fabricante, de conformidad con las normas de
seguridad vigentes y con las instrucciones dadas
en este manual.
15. ADAPTACIÓN A OTRO TIPO DE GAS
Ver el capítulo "Instrucciones de instalación".
16. PUESTA EN SERVICIO
Ver el capítulo "Instrucciones de instalación".
17. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
HORNOS
EL HORNO NO SE ENCIENDE
Controlar que el interruptor omnipolar esté
-
cerrado y que haya tensión de red.
Controlar que la llave de paso del gas colocada
-
arriba del equipo esté abierta.
Comprobar la integridad de los fusibles de
-
protección del horno.
Asegurarse de que la puerta del horno esté bien
-
cerrada.
DE
PARA
EL
POR
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