Four Conventionnel À Allumage Par Bougies (Fig. 20) - ITW Food Equipment Group VULCAN V24 Mode D'installation Et Mode D'emploi

FOUR CONVENTIONNEL
Allumer les veilleuses des brûleurs découverts et de la plaque à frire avant d'allumer celle du four.
1. Ouvrir le panneau inférieur et relever le couvercle du trou d'allumage de la veilleuse (Fig. 18).
2. Allumer la veilleuse. Pour ce faire, appuyer sur le bouton de réenclenchement derrière le panneau
inférieur (Fig. 19) et le maintenir enfoncé pendant une minute. Si la veilleuse refuse de s'allumer,
fermer le robinet de gaz principal et attendre cinq minutes avant de reprendre l'étape 2.
3. Une fois que la veilleuse est allumée, régler le thermostat à la température désirée.
Arrêt nocturne
Régler le thermostat à la position OFF (arrêt).
Arrêt complet
1. Régler le thermostat à la position OFF (arrêt).
2. Fermer le robinet de gaz principal.
FOUR CONVENTIONNEL À ALLUMAGE PAR BOUGIES (FIG. 20)
1. Pousser l'interrupteur à bascule à la position ON
(marche). Le voyant ON (marche) du four va devenir
lumineux. La veilleuse va automatiquement s'allumer.
2. Une fois que la veilleuse est allumée, le voyant READY
(prêt) va devenir lumineux.
3. Régler le thermostat du four à la température désirée.
Arrêt nocturne
Pousser l'interrupteur à bascule à la position OFF (arrêt).
Arrêt complet
1. Pousser l'interrupteur à bascule à la position OFF (arrêt).
2. Fermer le robinet de gaz principal.
i F . g 1 8
OVEN "ON"
VOYANT DU FOUR
LIGHT
«ON» (MARCHE)
— 16 —
i F . g 1 9
INTERRUPTEUR
THERMOSTAT
TOGGLE
THERMOSTAT
À BASCULE
SWITCH
OVEN "READY"
VOYANT DU FOUR
LIGHT
«READY» (PRÊT)
Fig. 20
PL-53531