Údržba Grilu - Barbecook LOEWY 40 Mode D'emploi

7.2 Zabránenie pripáleniu jedla
Ako zabrániť spáleniu jedla:
• Nezačínajte grilovať, pokiaľ sa v grile vyskytujú plamene.
Počkajte, kým sa na uhlíkoch nevytvorí tenká vrstva bieleho
popola.
• Vyhnite sa vystaveniu jedla nadmernému teplu. Čo môžete
urobiť:
- Chráňte jedlo posunutím roštu do vyššej polohy.
- Znížte teplo grilu (čiastočným) uzavretím prieduchov v
spodnej časti podstavca.
7.3 Zabránenie prilepeniu jedla
Aby ste zabránili prilepeniu jedla ku grilu:
• Pred položením jedla na gril potrite jedlo jemne olejom.
Môžete tiež natrieť olejom samotný gril.
• Neotáčajte jedlo príliš skoro. Nechajte ho najskôr trošku
opiecť.
7.4 Ako sa vyhnúť vzplanutiu
Vzbĺknutie je náhle vyšľahnutie plameňa z grilu počas grilovania.
Spôsobuje ho obvykle kvapkajúci tuk alebo marináda.
Počas grilovania môže dôjsť niekoľkokrát k vzplanutiu
plameňa. To je normálne. Avšak príliš časté vzbĺknutie plameňa
zvyšuje teplotu vo vnútri grilu a môže spôsobiť vznietenie
nahromadeného tuku. Ako sa vyhnúť vzplanutiu:
• Pred začatím grilovania gril vyčistite. Odporúčame gril
vyčistiť po každom použití.
• Odstráňte nadmerné množstvo tuku a marinády z mäsa. Pri
veľmi mastnom alebo marinovanom mäse môžete použiť
nádobu na zachytávanie tuku.
7.5 Grilovanie pod kupolou Dome
Tieto informácie sa týkajú iba týchto modelov spotrebičov:
LOEWY 45 – LOEWY 50.
Na maximálne využitie potenciálu zariadenia ho môžete
vybaviť kupolou Dome. Kupola Dome je polovičné veko v tvare
mušle, ktoré odráža teplo vyžarované dreveným uhlím späť na
pripravované jedlo. Vďaka tomu sa jedlo zohrieva zdola aj zhora.
To vám, okrem iného, umožňuje rovnomerne pripravovať hrubé
kusy mäsa, marinované kura či dokonca pizzu.
Použite kupolu Dome 223.0043.000 pre model 45 a Dome
223.0050.000 pre model 50. Ďalšie informácie o kupole
Dome, nájdete na lokalite www.barbecook.com
8 ÚDRŽBA GRILU
8.1 Čistenie misy
Tieto informácie sa týkajú iba týchto modelov: LOEWY 45 –
LOEWY 50 - LOEWY 55. Model LOEWY 40 nie je vybavený
odsávacím systémom QuickStop
LOEWY 40 stačí vyčistiť tak, že metličkou zmetiete popol do
vedra.
Hlavné kroky tejto úlohy sú znázornené na obrázku 5, na
strane 105.
Odporúčame gril vyčistiť po každom použití. Vďaka systému
QuickStop je čistenie veľmi rýchle. Postupujte nasledovne:
®
1. Nechajte gril úplne vychladnúť a vyberte rošt.
2. Zatvorte prieduchy v spodnej časti podstavca (obr. 5a).
3. Vyberte z misy spodnú mriežku a zmeťte všetok popol do
podstavca (obr. 5b).
4. Uvoľnite spony v spodnej časti podstavca (obr. 5c).
. Zásobník na palivo v grile
®
www.barbecook.com
5. Zdvihnite hornú časť grilu zo zásobníka na vodu a položte ju
vedľa (obr. 5c).
6. Vodu s popolom vylejte do vedra (obr. 5d).
7. Položte hornú časť grilu späť na zásobník vody a uzavrite
spony.
8. Vložte mriežku späť do misy.
8.2 Čistenie grilovacieho roštu
Gril odporúčame po každom použití vyčistiť s čistiacim
prostriedkom Barbecook.
Na čistenie grilu môžete použiť aj slabý roztok čistiaceho
prostriedku alebo hydrogénuhličitan sodný. Na čistenie
grilu nepoužívajte čistiace prípravky na rúry.
8.3 Uskladnenie grilu
Gril po použití uskladnite na suchom mieste (vo vnútri, pod
prístrešok a pod.). Na predĺženie životnosti vášho grilu ho
odporúčame zakrývať krytom Barbecook. Zaregistrujte si svoj
gril na stránke www.barbecook.com, kde nájdete informácie o
tom, ktorý kryt potrebujete.
Pred uskladnením dbajte na to, aby bol gril úplne
vysušený. Tým sa zabráni tvorbe korózie.
8.4 Údržba smaltovaných, chrómovaných
a lakovaných častí a častí z
nehrdzavejúcej ocele
Výrobok je vyrobený z nehrdzavejúcej ocele upravenej smaltom
a z chrómovaných dielov. Každý materiál vyžaduje inú údržbu:
Materiál
Smalt •
•
•
Nehrdzavejúca
•
oceľ a chróm
•
•
•
Lakované diely •
•
Aby sa zabránilo tvorbe korózie, zabráňte kontaktu
chlórom, soľou a železom. Odporúčame nepoužívať
gril v pobrežných oblastiach, v blízkosti železníc alebo
bazénov.
Škody spôsobené nedodržaním týchto pokynov sa
považujú za nesprávnu údržbu a nie sú kryté zárukou.
Spôsob údržby tohto materiálu
Nepoužívajte ostré predmety a
vyhnite sa úderom o tvrdý povrch.
Zabráňte kontaktu horúceho
materiálu s chladnou kvapalinou.
Na čistenie možno použiť drôtenky
a abrazívne čistiace prostriedky.
Nepoužívajte agresívne a
abrazívne alebo čistiace
prostriedky s obsahom kovov.
Používajte iba jemné čistiace
prostriedky a nechajte ich pôsobiť.
Na zotretie použite mäkkú špongiu
alebo tkaninu.
Po vyčistení dôkladne opláchnite
a pred uskladnením dôkladne
osušte.
Nepoužívajte ostré predmety.
Použite jemné čistiace prostriedky
a mäkkú špongiu alebo tkaninu.
Po vyčistení dôkladne opláchnite
a pred uskladnením dôkladne
osušte.
67