7.2 Toidu kõrbemise vältimine
Toidu kõrbemist saate vältida järgmisel viisil.
•
Ärge alustage grillimist, kui kausis on veel leegid. Oodake,
kuni puusüsi on kaetud õhukese valge tuha kihiga.
•
Vältige toidu suure kuumusega kokku puutumist. Te saate
teha selleks järgmist.
-
Kaitsta toitu, viies grillresti kõrgemale;
-
Vähendada kuumust, sulgedes (osaliselt) toru alumises
osas asuvad õhuavad.
7.3 Toidu kinni jäämise vältimine
Toidu kinni jäämist saate vältida järgmistel viisidel.
•
Pintseldage toitu enne grillile asetamist kergelt õliga. Samuti
võite kanda õli grillrestile.
•
Ärge keerake toitu liiga kiiresti ümber. Laske sellel esmalt
natukene kuumeneda.
7.4 Lahvatuste vältimine
Lahvatused on äkilised leegid, mis süttivad grillimise ajal kausis.
Tavaliselt põhjustab neid tilkuv rasv või marinaad.
Grillimise ajal on lahvatused tavapärane. Kui aga lahvatusi
esineb liiga palju, suureneb sellega kausi temperatuur ja see
võib süüdata kogunenud rasva. Lahvatuste vältimiseks tehke
järgmist.
•
Kontrollige enne grillimist, kas kauss on puhas. Me
soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda.
•
Eemaldage lihalt liigne rasv ja marinaad. Rasvasemate ja/või
marineeritud liha puhul võite kasutada ka grillpanni.
7.5 Kupli Dome all grillimine
See teave kehtib ainult järgmistele mudelitele: LOEWY 45,
LOEWY 50.
Seadme täielikuks kasutamiseks saate sellele lisada kupli Dome.
Dome on pooleldi avatud, merekarbi kujuga kaas, mis peegeldab
puusöest kiirgava kuumuse tagasi toidule. Selle tulemusena
soojeneb toit nii alt kui ka pealt. See võimaldab muu hulgas
küpsetada ühtlaselt suuri lihatükke, valmistada purgiõllega
küpsetatud kana ja isegi grillida pitsasid.
Kasutage mudelil 45 kuplit Dome 223.0043.000 ja mudelil
50 kuplit Dome 223.0050.000. Lisainfot kupli Dome kohta
leiate aadressilt www.barbecook.com.
8
SEADME HOOLDAMINE
8.1 Kausi puhastamine
See teave kehtib ainult järgmistele mudelitele: LOEWY
45, LOEWY 50 ja LOEWY 55. Mudelil LOEWY 40 süsteem
QuickStop
puudub. Mudeli LOEWY 40 söekausi puhastamiseks
®
pühkige tuhk ämbrisse.
Selle toimingu peamised sammud on toodud joonisel 5,
lk 105.
Me soovitame puhastada kaussi pärast igat kasutuskorda.
Süsteemiga QuickStop
saab seda teha hetkega. Tegutsege
®
järgmiselt.
1.
Laske seadmel täielikult maha jahtuda ja eemaldage
grillrest.
2.
Sulgege kesktoru alumises osas asuvad õhuavad (joonis
5a).
3.
Eemaldage kausilt põhjarest ja lükake tuhk torusse (joonis
5b).
4.
Vabastage kesktoru all asuvad klambrid (joonis 5c).
5.
Tõstke seadme ülemine osa veemahutilt maha ja pange
kõrvale (joonis 5c).
6.
Valage vesi koos tuhaga ämbrisse (joonis 5d).
7.
Pange seadme ülemine osa veemahutile tagasi ja sulgege
klambrid.
8.
Pange põhjarest kaussi tagasi.
8.2 Grillresti puhastamine
Soovitame resti pärast iga kasutuskorda puhastada
puhastusvahendiga Barbecook.
Võite grilli puhastada ka pehmetoimelise pesuvahendi
või söögisoodaga. Ärge mingil juhul kasutage restil ahju
puhastusvahendeid.
8.3 Seadme hoiustamine
Hoidke seadet pärast igat kasutuskorda kuivas kohas
(siseruumides, kaitsevarju all jne). Seadme kasutusea
pikendamiseks soovitame selle katta Barbecooki kattega.
Registreerige oma seade aadressil www.barbecook.com, et
leida oma seadmele sobiv kate.
Veenduge, et seade on enne ära panemist täielikult kuiv.
See takistab rooste tekkimist.
8.4 Emailitud, roostevabast terasest,
kroomitud ja pulberkattega osade
hooldamine
Seade koosneb emailitud, roostevabast terasest ja kroomitud
osadest. Igat materjali tuleb hooldada erinevalt.
Materjal
Email
Roostevaba teras
ja kroom
Pulberkate
Roostevabale terasele rooste tekkimise takistamiseks
vältige kokkupuudet kloori, soola ja rauaga. Me ei soovita
kasutada seadet rannas, raudteede ega basseinide
läheduses.
Kahjustusi, mida on põhjustanud nende juhiste eiramine,
loetakse ebapiisavaks hooldamiseks ja neid ei kata
garantii.
www.barbecook.com
Kuidas materjali hooldada
•
Ärge kasutage teravaid esemeid
ega koputage vastu kõvasid
pindasid.
•
Kuumana vältige kokkupuudet
külmade vedelikega.
•
Te võite kasutada metallkäsnasid ja
abrasiivseid puhastusvahendeid.
•
Ärge kasutage tugevatoimelisi,
abrasiivseid puhastusvahendeid
ega metalli.
•
Kasutage pehmeid
puhastusvahendeid ja laske neil
terasel mõjuda.
•
Kasutage pehmet pesukäsna või
riidetükki.
•
Pärast puhastamist loputage
põhjalikult ja laske enne ära
panemist täielikult kuivada.
•
Ärge kasutage teravaid esemeid.
Kasutage nõrka pesuvahendit ja
pehmet pesukäsna või riidetükki.
•
Pärast puhastamist loputage
põhjalikult ja laske enne ära
panemist täielikult kuivada.
71