5
ASAMBLAREA APARATULUI
5.1 Instrucţiuni privind siguranţa
•
Nu modificaţi aparatul în timpul asamblării. Este foarte
periculos şi nepermis să modificaţi piesele aparatului.
•
Respectaţi întotdeauna cu atenţie instrucţiunile de
asamblare.
•
Asamblarea corectă a aparatului este responsabilitatea
utilizatorului. Pagubele provocate de asamblarea incorectă
nu sunt acoperite de garanţie.
5.2 Asamblarea aparatului
1.
Grătarul trebuie să fie instalat pe un suport ferm înainte de
utilizare.
2.
Asamblaţi aparatul conform desenelor de asamblare.
Găsiţi desenele de asamblare în partea a doua a acestui
manual, după prezentarea pe părţi componente a aparatului.
Aveţi grijă când asamblaţi piese emailate. Utilizaţi şaibele
de fibră furnizate pentru a proteja emailul în jurul
Nu folosiţi unelte pentru a asambla aparatul. Puteţi utiliza
doar o şurubelniţă în cruce pentru a regla strângerea
clemelor din partea de jos a conductei centrale.
6
PREGĂTIREA APARATULUI PENTRU
UTILIZARE
Aveţi nevoie de apă, cărbuni, un ziar uscat şi un chibrit lung.
6.1 Ce cărbuni ar trebui utilizaţi?
Aprindeţi întotdeauna aparatul cu cărbune obişnuit, niciodată
cu brichete de cărbune. Odată ce aparatul este aprins, puteţi
adăuga brichete de cărbune.
Folosiţi cărbune de calitate pentru a aprinde aparatul, preferabil,
cărbune care respectă standardul SR EN 1860-2. Cărbunele
de calitate bună este compus din bucăţi mari şi lucioase şi nu
produce mult praf.
Înainte de a depozita sacul cu cărbune, închideţi-l bine.
Depozitaţi-l întotdeauna într-un loc uscat şi nu într-o
pivniţă.
Puteți umple maximum 50% din recipientul pentru
cărbuni. Umplerea recipientului până la un nivel mai mare
poate deteriora grav grătarul din cauza căldurii excesive.
6.2 Pasul 1: Umplerea containerului
QuickStop
®
Aceste informații se aplică numai pentru următoarele modele:
LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. Modelul LOEWY 40 nu
este echipat cu sistem Quick Stop
Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 1,
de la pagina 104.
Recomandăm umplerea containerului QuickStop
de fiecare utilizare. Procedaţi după cum urmează:
1.
Eliberaţi clemele din partea de jos a tubului central (Fig. 1a).
2.
Ridicaţi secţiunea superioară a aparatului din containerul
QuickStop
şi puneţi-o deoparte (Fig. 1a).
®
3.
Umpleţi containerul pe jumătate cu apă (Fig. 1b).
4.
Aşezaţi secţiunea superioară a aparatului înapoi pe
containerul cu apă şi strângeţi clemele (Fig. 1c).
5.
Verificaţi dacă aparatul este stabil.
54
®.
cu apă înainte
®
www.barbecook.com
6.3 Pasul 2: Poziţionarea corectă a hârtiei
Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 2,
de la pagina 104.
Pentru funcţionarea corectă a sistemului QuickStart
poziţionaţi corect hârtia în aparat. Procedaţi după cum urmează:
1.
Folosiţi trei pagini duble de ziar. Utilizaţi întotdeauna ziare
uscate, preferabil vechi de câteva zile.
2.
Rulaţi fiecare pagină de ziar pe diagonală, într-o formă
similară unei torţe. Nu rulaţi torţele prea strâns.
3.
Pliaţi un capăt al fiecărei torţe.
4.
Îndepărtaţi grătarul inferior din vas.
5.
Introduceţi torţele în tub, cu capetele pliate în sus.
Nu introduceţi torţele prea adânc. Acestea trebuie să
atingă grătarul inferior, atunci când îl aşezaţi la loc în vas.
6.
Puneţi grătarul inferior înapoi în vas.
6.4 Pasul 3: Aprinderea aparatului
Paşii principali ai acestei acţiuni sunt ilustraţi în Figura 3,
de la pagina 104.
După ce fixaţi hârtia, puteţi aprinde aparatul. Procedaţi după
cum urmează:
1.
Acoperiţi partea de jos a vasului cu cărbuni (Fig. 3a). Sugestii:
•
Nu utilizaţi prea mulţi cărbuni. Doar o treime din vas
trebuie să fie umplută.
•
Utilizaţi bucăţi mici de cărbuni pentru a aprinde aparatul.
Puteţi adăuga ulterior bucăţi mai mari.
2.
Deschideţi orificiile de intrare a aerului din partea de jos a
tubului (Fig. 3b).
3.
Aprindeţi hârtia cu un chibrit lung prin orificiile de intrare a
aerului (Fig. 3b). Hârtia arsă poate produce mult fum.
Atunci când utilizaţi aparatul pentru prima dată, lăsaţi
focul să ardă timp de 30 de minute. Acest lucru permite
îndepărtarea oricăror grăsimi rămase pe aparat în urma
fabricaţiei.
Încă nu puneţi grătarul pe aparat. Un grătar gol se poate
deforma, atunci când este ţinut în căldură prea mult timp.
ATENŢIE! A nu se utiliza alcool sau benzină pentru
aprindere sau re-aprindere! A se utiliza doar aprinzătoare
în conformitate cu EN 1860-3
4.
începeţi să gătiţi numai dacă s-a format un strat de cenuşă
peste combustibil. Ez általában 15 percet vesz igénybe (3c
ábra).
7
RECOMANDĂRI UTILE
7.1 Reglarea intensităţii focului
Puteţi regla intensitatea focului prin deschiderea şi închiderea
orificiilor de intrare a aerului din partea de jos a conductei
centrale:
•
Cu cât mai mult deschideţi orificiile, cu atât mai mult aer
este aspirat în conductă şi cu atât mai intens va fi focul.
•
Cu cât mai mult închideţi orificiile, cu atât mai puţin aer este
aspirat în conductă şi cu atât mai puţin intens va fi focul.
Modul în care aerul circulă prin conductă şi aprinde focul
este ilustrat în Figura 4, de la pagina 105.
, trebuie să
®