Het Toestel Onderhouden - Barbecook LOEWY 40 Mode D'emploi

7.3 Voorkomen dat voedsel aankleeft
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel
aan het rooster kleeft:
• Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel
voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf
insmeren.
• Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm
worden.
7.4 Opflakkeringen vermijden
Opflakkeringen zijn vlammen die plots uit de kuip springen
tijdens het grillen. Ze worden meestal veroorzaakt door druipend
vet of druipende marinade.
Tijdens het grillen kunnen er opflakkeringen voorkomen. Dit is
normaal. Te veel opflakkeringen verhogen echter de temperatuur
in de kuip en kunnen opgehoopt vet doen ontbranden.
Opflakkeringen vermijden:
• Zorg ervoor dat de kuip schoon is voor u begint te grillen.
Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen.
• Verwijder overtollig vet en overtollige marinade van het
vlees. U kunt ook een grillpan gebruiken voor vet en/of
gemarineerd vlees.
7.5 Grillen onder de Dome
Deze informatie is enkel voor de volgende modellen van
toepassing: LOEWY 45 - LOEWY 50.
Om uw toestel optimaal te gebruiken, kunt u het uitrusten met
een Dome. De Dome is een halfopen, schelpvormig deksel dat
de hitte van de houtskool weerkaatst op het voedsel. Daardoor
wordt het voedsel zowel langs onder als langs boven verwarmd.
Dit biedt u onder meer de mogelijkheid om grote stukken vlees
gelijkmatig te braden, bierblikkip te bereiden en zelfs pizza's te
roosteren.
Gebruik Dome 223.0043.000 voor het model 45 en Dome
223.0050.000 voor het model 50. Meer informatie over de
Dome vindt u op www.barbecook.com.
8

HET TOESTEL ONDERHOUDEN

8.1 De kuip reinigen
Deze informatie is enkel van toepassing voor volgende modellen:
LOEWY 45 - LOEWY 50 - LOEWY 55. Model Loewy 40 is niet
met een Quickstop -systeem uitgerust. Om de kuip van de
®
Loewy 40 te reinigen, borstel de assen in een emmer.
De belangrijkste stappen van deze taak zijn geïllustreerd
op afbeelding 5 op pagina 105.
Het is aan te bevelen de kuip na elk gebruik te reinigen. Met het
QuickStop®-systeem gebeurt dit bliksemsnel. Ga als volgt te
werk:
1. Laat het toestel volledig afkoelen en verwijder het rooster.
2. Sluit de luchttoevoergaten onder aan de centrale buis (afb. 5a).
3. Verwijder het onderste rooster uit de kuip en borstel de as in
de buis (afb. 5b).
4. Maak de klemmen onder aan de centrale buis los (afb. 5c).
5. Neem het bovenste gedeelte van het toestel van het
waterreservoir en leg het opzij (afb. 5c).
6. Giet het water met de as in een emmer (afb. 5d).
7. Plaats het bovenste gedeelte van het toestel weer op het
waterreservoir en sluit de klemmen.
8. Plaats het onderste rooster weer in de kuip.
8.2 Het rooster reinigen
Het is aan te bevelen het rooster na elk gebruik te reinigen met
een Barbecook cleaner.
U kunt het rooster ook reinigen met een zacht
reinigingsmiddel of met natriumbicarbonaat. Gebruik
nooit ovenreinigers om het rooster te reinigen.
8.3 Het toestel opbergen
Berg het toestel na elk gebruik op in een droge plaats (binnen,
onder een afdak ...). Om het toestel langer te laten meegaan, is
het aan te bevelen het toestel af te dekken met een Barbecook-
hoes. Registreer uw toestel op www.barbecook.com om na te
gaan welke hoes u nodig hebt.
Zorg ervoor dat het toestel volledig droog is voor u deze
opbergt. Dit voorkomt roestvorming.
8.4 Geëmailleerde, roestvaststalen,
verchroomde en gepoederlakte
onderdelen onderhouden
Het toestel is gemaakt van onderdelen in email, roestvast staal
en chroom. Elk materiaal moet op een specifieke wijze worden
onderhouden:
Materiaal
Email
Roestvast staal
en chroom
Gepoederlakt
Om roestvorming op onderdelen uit roestvast staal te
voorkomen, vermijdt u best ieder contact met chloor,
zout of ijzer. Wij raden u aan het toestel niet te gebruiken
in kuststreken, nabij spoorwegen of in de buurt van een
zwembad.
Schade wegens het niet opvolgen van deze instructies
wordt beschouwd als gebrekkig onderhoud en is niet
gedekt door de garantie.
Onder de explosietekening van uw toestel (tweede deel van
de handleiding) vindt u een lijst van alle onderdelen waaruit
het toestel is samengesteld. Deze lijst omvat een symbool dat
het materiaal van elk onderdeel aangeeft, zodat u kunt nagaan
hoe u een bepaald onderdeel dient te onderhouden. In de
onderdelenlijst worden de volgende symbolen gebruikt:
www.barbecook.com
Onderhoud van dit materiaal
• Gebruik geen scherpe voorwerpen
en stoot het toestel niet tegen een
hard oppervlak.
• Vermijd contact met koude
vloeistoffen terwijl het toestel nog
heet is.
• Metalen sponsjes en schurende
reinigingsmiddelen kunnen
worden gebruikt.
• Gebruik geen
agressieve, schurende of
metaalreinigingsmiddelen.
• Gebruik niet-agressieve
reinigingsmiddelen en laat ze
inwerken op het staal.
• Gebruik een zachte spons of doek.
• Spoel het toestel na het reinigen
grondig en laat het toestel zeer
goed drogen voor u deze opbergt.
• Gebruik geen scherpe
voorwerpen. Gebruik niet-
agressieve reinigingsmiddelen en
een zachte spons of doek.
• Spoel het toestel na het reinigen
grondig en laat het toestel zeer
goed drogen voor u deze opbergt.
11