5
MONTAR O APARELHO
5.1 Instruções de segurança
•
Não modifique o aparelho quando estiver a montá-lo. É
muito perigoso e não é permitido alterar peças do aparelho.
•
Siga sempre cuidadosamente as instruções de montagem.
•
O utilizador é responsável pela montagem correta do
aparelho. Os danos causados pela montagem imprópria
não são cobertos pela garantia.
5.2 Para montar o aparelho
1.
O barbecue deve ser instalado numa base nivelada antes
de ser utilizado.
2.
Monte o aparelho conforme ilustrado nos desenhos de
montagem.
Os desenhos de montagem encontram-se na segunda
parte do presente manual, após a vista expandida do
seu aparelho.
Tenha cuidado quando montar peças esmaltadas. Utilize
as anillhas de fibra fornecidas para proteger o esmalte
em redor dos parafusos.
Não utilize quaisquer ferramentas para montar o
aparelho. Apenas pode utilizar uma chave de fendas
cruzada para ajustar a tensão nos clipes na parte inferior
do tubo central.
6
PREPARAR O APARELHO
Necessita de água, carvão, jornal seco e um fósforo comprido.
6.1 Que tipo de carvão devo usar?
Acenda sempre o seu aparelho com carvão tradicional, nunca
com briquetes. Assim que o aparelho estiver aceso pode
adicionar briquetes.
Utilize carvão de boa qualidade para acender o aparelho,
preferencialmente em conformidade com a norma EN 1860-2.
O carvão de boa qualidade é composto por blocos grandes e
brilhantes e não largam muito pó.
Feche o seu saco de carvão adequadamente antes de
guardá-lo. Guarde-o sempre num local seco, não o
guarde numa cave.
Deve colocar carvão até no máximo 50% do recipiente.
Se encher demasiado o recipiente poderá danificar
seriamente o barbecue devido ao calor intenso.
6.2 Passo 1: encher o recipiente
QuickStop
®
Estas informações aplicam-se apenas aos seguintes modelos:
LOEWY 45 – LOEWY 50 - LOEWY 55. O modelo LOEWY 40 não
está equipado com um sistema QuickStop
Les étapes principales de cette täche sant illustrées dans
Ie schéma 1, page 104.
Recomendamos que encha o recipiente QuickStop
antes de cada utilização. Proceda do seguinte modo:
1.
Solte as molas na parte inferior do tubo central (Fig. 1a).
2.
Eleve a secção superior do aparelho para fora do recipiente
QuickStop
e coloque-a de lado (Fig. 1a).
®
3.
Encha o recipiente até 1/2 com água (Fig. 1b).
4.
Coloque novamente a secção superior do aparelho no
recipiente e feche as molas (Fig. 1c).
5.
Verifique se o aparelho está estável.
30
.
®
com água
®
www.barbecook.com
6.3 Passo 2: colocar o papel
Os passos principales desta tarefa estão ilustrados na
Figura 2, na página 104.
Para um funcionamento apropriado do sistema QuickStart
tem de colocar o papel corretamente no aparelho. Proceda do
sequinte modo:
1.
Pegue em três folhas duplas de jornal. Utilize sempre jornal
seco, preferencialmente com alguns dias.
2.
Enrole cada folha de papel na diagonal, em forma de tocha
Não enrole as tochas demasiado apertadas.
3.
Dobre uma das extremidades de cada tocha.
4.
Remova a grelha inferior da taça.
5.
Coloque as tochas no tubo, com as extremidades dobradas
para cima.
Não coloque as tochas demasiado fundas. Estas têm
ainda assim de tocar na grelha inferior quando a coloca
na taça.
6.
Volte a colocar a grelha inferior na taça.
6.4 Passo 3: acender o aparelho
Os passos principales desta tarefa estão ilustrados na
Figura 3, na página 104.
Assim que o jornal estiver colocado, pode acendor o seu
aparelho. Proceda do seguinte modo:
1.
Cubra a parte inferior da taça com carvão (3a). Dicas:
•
Não utilize demasiado carvão. Apenas um terço da taça
deve ser cheio.
•
Utilize pedaços pequenos de carvão para acender o
aparelho. Pode adicionar blocos maiores posteriormente.
2.
Abra os orifícios de fornecimento de ar na parte inferior do
tubo (Fig. 3b).
3.
Pegue num fósforo comprido e acenda o papel através dos
orifícios de fornecimento de ar (Fig. 3b). O jornal em chamas
pode causar fumo denso.
Quando utilizar o aparelho pela primeira vez, deixe-o
funcionar aceso durante 30 minutos. Isto remove
quaisquer massas lubrificantes de fabrico residuais do
aparelho.
Não coloque ainda o grelhador no aparelho. Um
grelhador vazio pode deformar quando mantido no calor
durante muito tempo.
AVISO! Não utilize álcool ou gasolina para acender ou
reacender o aparelho! Utilize acendalhas apenas em
conformidade com a norma EN 1860-3.
4.
Pode começar a grelhar quando o carvão estiver coberto
com uma camada fina de cinzas brancas. Normalmente isso
demora cerca de 15 minutos (Fig. 3c).
7
DICAS E CONSELHOS ÚTEIS
7.1 Ajustar a intensidade da chama
Pode ajustar a intensidade da chama ao abrir e fechar os
orifícios de fornecimento de ar na parte inferior do tubo central:
•
Quanto mais abrir os orifícios mais ar é sugado para o tubo
e mais intensa se tornará a chama.
•
Quanto mais fechar os orifícios menos ar é sugado para o
tubo e menos intensa se tornará a chama.
O modo como o ar flui pelo tubo e ventila a chama é
ilustrado na Figura 4, na página 105.
,
®