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10. Prescriptions pour l'opérateur
DEMARRAGE ACTIVITE
ATTENTION: AVANT DE COMMENCER LE TRAVAIL, EFFECTUER UN LAVAGE DES ELEMENTS INTERNES
EN SUIVANT LES INSTRUCTIONS INDIQUEES CI-DESSOUS.
CES OPERATIONS DOIVENT ETRE REPETEES LORSQUE LA MACHINE N'EFFECTUE PAS DE DEBIT
PENDANT PLUS DE 8 HEURES MAIS EN TOUT CAS AU MOINS UNE FOIS PAR JOUR.
Circuit café
•
Appuyer et garder la touche lavage café
Eau chaude
•
Débiter de façon répétée de l'eau chaude (en enclenchant la commande correspondante) jusqu'à ce que vous ayez prélevé
au moins 0.5 litres d'eau.
Vapeur (là où elle est présente)
•
Débiter la vapeur à l'aide des lances pendant une minute environ, en utilisant les commandes prévues à cet effet.
Circuit lait
•
Appuyer et maintenir enfoncée la touche de lavage du circuit lait (
indiqué sur le visuel (pour plus d'informations consulter le chapitre "Nettoyage et entretien").
Circuit solubles (uniquement pour les machines avec solubles)
•
Appuyer et maintenir enfoncées les touches de lavage du circuit café (
quelques secondes (pour plus d'indications consulter le chapitre "Nettoyage et entretien").
AU COURS DE L'ACTIVITE
Débit café / cappuccino / lait
•
Si la machine est restée inactive pendant plus d'une heure, avant le débit de boisson, effectuer un lavage en suivant les
instructions reportées sur le présent manuel (voir paragraphe sur le nettoyage).
Débit d'eau chaude
•
Si la machine est restée inactive pendant plus d'une heure, avant le débit, effectuer un débit à vide d'environ 2-3 secondes.
Débit de vapeur (là où elle est présente)
•
Avant de réchauffer la boisson (eau, lait, etc.) faire sortir la vapeur de la lance pendant au moins 3 secondes pour garantir
l'évacuation de condensat.
Nettoyage du circuit lait et du circuit café / circuit solubles (uniquement pour les machines avec solubles)
•
Pour les modalités et les instructions de nettoyage, consulter la section spécifique du Manuel d'utilisation.
(26)
enfonçée pendant quelques secondes.
28)
109
pendant quelques secondes et procéder comme
26)
et de lavage du circuit lait (28)
pendant
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