TEFAL Wok Party PY5828 Mode D'emploi page 22

Wok party 06-06 29/06/06 11:12
Recettes Recepten
Rijst
Jambalaya op Creoolse wijze
Baktijd: 8 minuten
• 300 g gekookte rijst • 200 g gepelde garnalen • 200 g blokjes ham • 150 g
chorizo • 2 in blokjes gesneden tomaten • 1 gehakte ui • 15 cl witte wijn
NL
• 1 gare groene paprika • 1 el olijfolie • 1 el geconcentreerde tomatenpuree
• zout en peper
In een beetje olijfolie 4 in stukjes gesneden garnalen en 4 dunne plakjes chorizo
en 10 blokjes ham aanbraden. Een eetlepel gehakte uien, 1 theelepel gare paprika
en 1 eetlepel in blokjes gesneden tomaat toevoegen.
50 g gekookte rijst, 2 eetlepels witte wijn en 1 eetlepel geconcentreerde
tomatenpuree toevoegen. Zout en peper toevoegen en het geheel goed mengen.
Driekleurenrijst
Baktijd: 6 minuten
• 300 g van tevoren gekookte rijst • 300 g gepelde garnalen • 150 g
champignons • 150 g spekblokjes • 6 eetlepels sojasaus • olie • zout en
peper
In een beetje olie 1 eetlepel spekblokjes, 1 eetlepel in plakjes gesneden
champignons en 1 eetlepel garnalen met 1 eetlepel sojasaus aanbraden.
50 g gekookte rijst toevoegen. Zout en peper toevoegen en het geheel doorroeren.
Page 22