Table Des Matières - Angelo Po FX 201 G3 Manuel D'utilisation Et D'installation

1ª parte
2ª parte
A
39
Abilita salvacottura,
Accensione e spegnimento apparecchiatura,
5
Accessori a richiesta,
55
Allacciamento acqua,
54
Allacciamento elettrico,
55
Allacciamento gas,
Allacciamento scarico acqua,
Allacciamento scarico gas combusti,
Avvertenze di sicurezza per l'equipaggiamento elettrico,
Avvertenze generali di sicurezza,
C
58
Collaudo apparecchiatura,
Collegamento alimentazione lavaggio,
Controllo fumi di combustione,
59
Controllo pressione gas,
Creazione "nuovo programma" di cottura,
D
5
Dati tecnici,
8
Descrizione comandi,
Descrizione generale apparecchiatura,
Descrizione schema logico menù,
Dismissione apparecchiatura,
5
Dispositivi di sicurezza,
5
Dotazione accessori,
H
40
HACCP,
I
Identificazione costruttore e apparecchiatura,
52
Imballo e disimballo,
Inattività prolungata dell'apparecchiatura,
Installazione apparecchiatura,
L
54
Livellamento,
M
Modalità di accesso alle pagine dei menù,
Modalità di inizio e fine "ciclo cottura",
Modalità di richiesta assistenza,
Modalità inserimento valori alfanumerici,
Italiano
INDICE
1 INFORMAZIONI GENERALI .................................................................... 2
2 INFORMAZIONI TECNICHE .................................................................... 4
3 SICUREZZA ............................................................................................. 6
4 USO E FUNZIONAMENTO ...................................................................... 7
5 MANUTENZIONI .................................................................................... 46
6 GUASTI .................................................................................................. 48
7 MOVIMENTAZIONE E INSTALLAZIONE .............................................. 52
8 REGOLAZIONI ....................................................................................... 59
9 SOSTITUZIONE PARTI ......................................................................... 60
ALLEGATI.................................................................................................. I ÷ XIV
INDICE ANALITICO
8
56
57
7
6
57
59
32
4
9
63
3
45
53
10
36
3
10
Modalità per "cottura manuale",
Modalità per "cotture speciali",
Modalità per "impostazioni" generali apparecchiatura,
Modalità per "lavaggio automatico",
Modalità per "cottura automatica C3",
Modalità per "cottura memorizzata CF3", 27
Modalità per "Rigenerazione/banqueting",
Modalità per "carico/scarico dati",
Modifica caratteristiche programmi di cottura,
42
Mostra filmato,
43
Mostra foto e ricette,
Movimentazione e sollevamento,
P
Pulizia camera di cottura e sonda umidità,
R
Raccomandazioni per il lettore,
Raccomandazioni per l'uso,
Raccomandazioni per la manutenzione,
Raccomandazioni per la movimentazione e
installazione, 52
Raccomandazioni per la pulizia,
Raccomandazioni per la sostituzione parti,
Raccomandazioni per le regolazioni,
Regolazione pressione acqua,
48
Ricerca guasti,
S
2
Scopo del manuale,
Segnali di sicurezza e informazione,
Sostituzione candeletta,
61
Sostituzione fusibile,
Sostituzione lampada,
Sostituzione ugello bruciatore,
T
Tabella segnalazione allarmi,
Trasformazione alimentazione gas,
52
Trasporto,
V
53
Ventilazione locale,
- 1 -
17
33
34
23
33
41
31
52
47
2
7
46
46
60
59
60
5
62
62
61
49
58
Manuale d'uso e installazione
11
IT
GB
DE
FR
ES