Seguridad; Advertencias Generales Sobre Seguridad - Angelo Po FX 201 G3 Manuel D'utilisation Et D'installation

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ADVERTENCIAS GENERALES SOBRE SEGURIDAD

– Durante las fases de diseño y producción el fabricante ha prestado especial aten-
ción a los factores que pueden provocar riesgos en cuanto a seguridad y salud de las
personas que interactúan con el equipo. Además del respeto de las leyes vigentes en
materia, se han adoptado todas las "reglas de la buena técnica de fabricación". El ob-
jetivo de estas informaciones es sensibilizar a los usuarios para que presten especial
atención, a fin de prevenir todo tipo de riesgos. La prudencia es de todas maneras in-
sustituible. La seguridad está también en manos de todos los operadores que interac-
túan con el equipo.
– Léanse atentamente las instrucciones que aparecen en el manual suministrado y
aquellas aplicadas directamente en el aparato; en particular, deberán observarse las
instrucciones sobre seguridad.
– Durante su transporte, desplazamiento e instalación se debe impedir que el aparato
sufra golpes o caídas a fin de evitar que sus componentes se dañen.
– Está absolutamente prohibido alterar, eludir, eliminar y soslayar los dispositivos de
seguridad instalados. La inobservancia de esta norma puede determinar graves ries-
gos para la seguridad y la salud de las personas.
– En el primer uso, incluso después de haberse documentado adecuadamente, es
conveniente simular algunas maniobras de prueba, a fin de identificar los mandos, es-
pecialmente los relativos al encendido y apagado y sus principales funciones.
– Utilizar el equipo sólo para los usos previstos por el fabricante. Usos impropios del
mismo pueden causar riesgos en cuanto a seguridad y salud de las personas, ade-
más de daños económicos.
– Todas las intervenciones de mantenimiento que requieren de una competencia téc-
nica precisa o de una capacidad especial, deben ser efectuadas exclusivamente por
personal calificado y con experiencia reconocida y adquirida en el sector específico
de la intervención.
– Limpiar cuidadosamente todas las piezas destinadas a entrar en contacto directo o
indirecto con los alimentos y todas las zonas adyacentes, a fin de garantizar la higiene
y proteger los alimentos mismos contra todo fenómeno de contaminación.
IT
– Las operaciones de limpieza deben ejecutarse utilizando exclusivamente detergen-
tes para uso alimentario. No usar absolutamente productos de limpieza corrosivos, in-
GB
flamables o que contengan sustancias nocivas para la salud de las personas.
DE
– Las operaciones de limpieza deben ejecutarse cada vez que se estime necesario y,
en todo caso, después de cada uso del aparato.
FR
– Al aplicar productos detergentes para la limpieza e higienización del aparato, debe-
ES
rán utilizarse siempre dispositivos de protección individual (guantes, mascarillas, ga-
fas, etc.), en conformidad con lo dispuesto por las normas vigentes sobre seguridad
y salud.
– Al final de cada utilización, controlar que los quemadores estén apagados, con los
mandos desactivados y las líneas de alimentación desconectadas.
– En caso de preverse un prolongado período de inactividad del aparato, efectuar una cui-
dadosa limpieza de todas sus partes internas y externas y del ambiente circunstante (de
la manera indicada por el fabricante) y desconectar todas sus líneas de alimentación.
– No dirigir chorros de agua a presión hacia las partes externas e internas del aparato
(excluida la cámara de cocción), a fin de no dañar sus componentes, especialmente
aquellos eléctricos y electrónicos.
Español

SEGURIDAD

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3
Manual de uso e instalación

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