Reinigung Und Pflege Des Backofens; Reinigung Der Backofentür - Franke SG 62 M Mode D'emploi Et Installation

Reinigung und Pflege des Backofens

Wichtig
Ziehen Sie vor dem Durchführen von Wartungsarbeiten am Backofen immer den Netzstecker oder schalten Sie den
Strom am Hauptschalter des Stromnetzes ab.
– Die emaillierten Teile und die Edelstahlflächen bleiben wie neu erhalten, wenn Sie sie sorgfältig mit Wasser oder
Spezialreinigungsmitteln säubern und gut nachtrocknen.
– Vermeiden Sie unbedingt Metallschwämme oder Stahlwolle, Chlorwasserstoffsäure oder andere Produkte/Utensilien,
die Kratzer oder matte Stellen hinterlassen können. Verwenden Sie keine Dampfreiniger und keinen direkten
Wasserstrahl.
– Flecken unterschiedlicher Zusammensetzung (Soßen, Zucker, Eiweiß und Fett), die sich am Backofenboden bilden
können, stammen immer von spritzenden oder überlaufenden Speisen. Spritzer bilden sich während des
Garvorgangs aufgrund zu hoher Temperaturen, während die Speisen überlaufen, wenn zu kleine Formen gewählt
oder das Aufgehen der Speisen während des Garens falsch berechnet wurde. Beide Unannehmlichkeiten lassen sich
durch den Gebrauch von hochwandigem Geschirr oder den Einsatz der mitgelieferten Fettpfanne vermeiden. Für die
Reinigung des Backofenbodens empfehlen wir Ihnen, eventuelle Flecken bei lauwarmer Backofentemperatur zu
entfernen. Je länger Sie mit dem Reinigen warten, desto schwieriger gestaltet sich das Entfernen der Flecken.
Reinigung der Backofentür
– Reinigen Sie die Backofentür von innen und außen, wenn der Backofen vollständig abgekühlt ist. Verwenden Sie dazu
warmes Wasser und weiche Reinigungstücher.
– Bitte verwenden Sie für die Glasoberflächen, emaillierten Teile und den Garraum warmes Wasser und ein nicht
scheuerndes Reinigungsmittel.
Ausbauen der Innenscheibe der Backofentür (Abb. 2a/Abb. 2b/Abb. 2c)
Für eine gründlichere Reinigung lässt sich die Innenscheibe der Backofentür ganz einfach abnehmen. Gehen Sie dazu wie
folgt vor:
• Drehen Sie die beiden schwarzen Verriegelungen (mit der Aufschrift „CLEAN") am unteren Ende der Tür bei
ganz geöffneter Backofentür um 180°, so dass sie in den Aussparungen im Backofenrahmen verschwinden.
Hinweis: Vergewissern Sie sich, dass die Verriegelungen vollständig gedreht sind (in dieser Position rastet die
Verriegelung hörbar ein).
• Heben Sie die Innenscheibe vorsichtig ab: Die beiden Verriegelungen verhindern, dass sich die Backofentür schließt
(werden die Verriegelungen nicht vollständig gedreht, so schließt sich die Backofentür nach dem Entfernen der
Innenscheibe sofort).
Setzen Sie die Innenscheibe nach dem Reinigen wieder ein (die Scheibe sitzt richtig, wenn der Schriftzug „TEMPERED
GLASS" korrekt lesbar ist). Drehen Sie die beiden Verriegelungen der Innenscheibe wieder in ihre Ausgangsposition.
ACHTUNG: Versuchen Sie nie, die Backofentür zu schließen, wenn eine oder beide Verriegelungen der Innenscheibe
teilweise oder ganz entriegelt sind. Denken Sie nach der Reinigung stets daran, beide Verriegelungen wieder zurück zu
drehen, bevor Sie die Backofentür schließen.
Ausbauen der Backofentür (Abb. 3a/Abb. 3b/Abb. 3c)
Um die Reinigung des Backofens zu erleichtern, können Sie die Backofentür ausbauen. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
– Die Scharniere (A) verfügen über zwei bewegliche Klappen (B). Nach dem Anheben der Klappen (B) lassen sich die
Scharniere aus ihrem Sitz ziehen.
– Heben Sie jetzt die Tür nach oben an und ziehen Sie sie nach vorne heraus. Fassen Sie dazu die Backofentür seitlich
neben den Scharnieren.
– Um die Backofentür wieder einzusetzen, schieben Sie zuerst die Scharniere in die vorgesehenen Schlitze.
– Vergessen Sie nicht, die beweglichen Klappen (B), die die beiden Scharniere blockieren, wieder anzulegen, bevor Sie
die Backofentür schließen.
Ausbau der seitlichen Rahmen
– Biegen Sie die in der Befestigungshülse steckende Querstrebe nach unten und ziehen Sie sie aus der Hülse.
– Neigen Sie den Rahmen um etwa 60° nach oben und drücken Sie ihn leicht in die Neigungsrichtung.
– Halten Sie den Rahmen schräg und ziehen Sie die zwei oberen Einhängungen aus ihren Sitzen.
Einbau der seitlichen Rahmen
– Halten Sie den Rahmen schräg und führen Sie die zwei oberen Einhängungen in ihre Sitze ein. Drücken Sie den
Rahmen leicht in Neigungsrichtung.
– Halten Sie den Rahmen schräg und ziehen Sie in Neigungsrichtung, bis die oberen Einhängungen an der Außenwand
des Backraums anschlagen.
– Drehen Sie den Rahmen zur Backraumwand. Biegen Sie die in der Befestigungshülse steckende Querstrebe nach
unten und ziehen Sie sie aus der Hülse.
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