Table des Matières
Publicité
3.1.3 Arrêt
Pour un arrêt de courte durée durant la journée de travail :
Placez l'interrupteur de MARCHE/ARRET de l'ordinateur sur position OFF (ARRÊT) et installez les couvercles sur les cuves.
Pour un arrêt à la fermeture du magasin :
1. Placez l'interrupteur de MARCHE/ARRÊT de l'ordinateur sur position OFF (ARRÊT) pour éteindre la friteuse.
2. Filtrez l'huile et nettoyez les friteuses (cf. chapitres 5 et 6).
3. Placez les couvercles sur les cuves.
3.2
Mode d'emploi
Cette friteuse est équipée d'ordinateurs M3000 (illustrés ci-dessous). Pour la programmation de l'ordinateur et son mode
d'emploi, reportez-vous aux Instructions d'utilisation de l'ordinateur M3000, au chapitre 4.
ORDINATEUR M3000
Pour le mode d'emploi du système de filtrage intégré, reportez-vous au chapitre 5 de ce manuel.
3-4
Publicité
Table des Matières
