Il faut prévoir de limiter le mouvement des friteuses sans dépendre des raccordements des tuyaux à
gaz. Toutes les friteuses équipées de roulettes doivent être stabilisées en installant des chaînes de
retenue. Si vous utilisez un flexible à gaz, vous devez connecter à tout moment un câble de retenue
supplémentaire quand vous utilisez la friteuse.
Cette trousse de conversion doit être installée par un service d'entretien qualifié, selon les instructions du
fabricant et selon toutes les exigences et tous les codes pertinents de l'autorité compétente. Assurez-
vous de bien suivre les instructions dans cette notice pour réduire au minimum le risque d'incendie,
d'explosion ou la production de monoxyde de carbone pouvant causer des dommages matériels, des
blessures ou la mort. Le service d'entretien qualifié est responsable de l'installation on de cette trousse.
L'installation n'est pas adéquate ni complète tant que le bon fonctionnement de l'appareil converti n'a pas
été vérifie selon les instructions du fabricant fournies avec la trousse.
Le rebord avant de la friteuse n'est pas une marche ! Ne montez pas sur la friteuse sous peine
d'encourir des blessures graves si vous glissez ou entrez en contact avec l'huile chaude.
Ne pas entreposer ni utiliser de'essence ni autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet
appareil ou de tout autre appareil.
Les instructions à suivre si l'opérateur détecte une odeur de gaz ou une fuite de gaz doivent être affichées à un
endroit visible. Procurez-vous ces informations auprès de la compagnie de gaz locale ou au fournisseur de gaz.
Ce produit contient des produits chimiques connus dans l'État de Californie comme causant le cancer
et/ou des malformations à la naissance ou d'autres problèmes de reproduction.
L'utilisation, l'installation et la maintenance de ce produit risquent de vous exposer à des particules de
laine de verre ou fibres de céramiques, silice cristalline et/ou d'oxyde de carbone. L'inhalation de
particules de laine de verre ou de fibres de céramique est connue dans l'État de Californie comme
causant le cancer. L'inhalation d'oxyde de carbone est connue dans l'État de Californie comme causant
des malformations à la naissance ou d'autre problème de reproduction.
Le plateau ramasse-miettes des friteuses équipées d'un système filtrant doit être vidé chaque jour dans
un récipient ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent brûler
spontanément si elles trempent dans certaines graisses végétales.
Ne tapez pas la bande d'assemblage de la friteuse avec les paniers ou d'autres ustensiles. Cette bande
assure l'étanchéité du joint entre les unités de friture. Si vous frappez les paniers sur cette bande afin de
déloger de la graisse végétale, vous déformerez la bande et compromettrez son efficacité. Elle est
conçue pour un bon ajustement et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
Pour garantir le fonctionnement sûr et efficace de la friteuse et de la hotte aspirante, veillez à insérer à
fond la fiche électrique du cordon d'alimentation secteur (120 V) de la hotte aspirante en la bloquant en
position dans la prise et son manchon.
L'État du Massachusetts exige que tous les produits à gaz soient installés par un plombier ou un
tuyauteur qualifié.
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