Reinigung
∙
Achtung! Vor jeder Reinigung Netzstecker ziehen
und das Gerät abkühlen lassen.
∙ Gerät nicht in Wasser tauchen.
∙ Das Gerät in warmem Wasser unter Zusatz handelsüblicher Ge-
schirrspülmittel reinigen.
∙ Hygiene: Reinigen Sie das Gerät auf jeden Fall immer falls Beu-
tel während des Garens undicht geworden sind und sich Le-
bensmittel direkt im Wasser befinden.
∙ Um grobe Rückstände zu entfernen kann man die Zirkulations-
abdeckung Nr. G und das Metallgehäuse Nr. F mit einer Dreh-
bewegung entfernen. Anschließend die Teile unbedingt wieder
einsetzen!
Für die Reinigung des Sous-Vide Geräts gehen Sie bitte wie folgt
vor:
∙ Reinigungsmittel:
o 1 Behälter mit mind. 18 cm Höhe und einem Durchmesser
von höchsten 25cm
o 1 Liter Essig in Lebensmittelqualität
Auf Grund von Mineralstoffen im Leitungswasser entstehen
nach dem Aufheizen Kalkablagerungen auf den Heizkörpern
und Oberflächen des Geräts. Die Kalkablagerung hat einen ne-
gativen Einfluss auf die Heizfunktion und die Optik des Geräts.
Deshalb sollte das Gerät regelmäßig entkalkt werden. Das Gerät
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