TABELLEN FÜR DEN MANUELLEN BETRIEB
Lebensmittel
Menge
Würstchen
Fischstück
Krabben
Brötchen, 2 Stück
Brot, ganz
1000
Kuchen, 1 Stück
Torte ganz, Ø 24cm
Butter
Obst wie Erdbeeren,
Himbeeren,
Kirschen, Pflaumen
HINWEIS:
Zum Auftauen von Steaks/ Koteletts, Hackfleisch, Hähnchenschenkel, Geflügel und Brotscheiben die
Automatikprogramme der Auftau-Menüs (DEFROST MENUS) dE1 - dE4 verwenden.
Während der empfohlenen Standzeit das Lebensmittel in Aluminiumfolie einwickeln bzw. mit Aluminiumfolie
bedecken.
Das Geschirr mit dem Auftaugut immer auf den Garraumboden (Position 1) stellen.
TABELLE: AUFTAUEN MIT DER MIKROWELLE
Ein-
Leistung
-g-
stellung
-Stufe-
300
30P
700
30P
300
30P
80
30P
30P
150
30P
30P
250
30P
250
30P
Zeit
Verfahrenshinweise
-Min-
Nebeneinander legen und nach der
4 - 5
halben Auftauzeit wenden.
9 - 12
Nach der halben Auftauzeit wenden.
Nach der halben Auftauzeit wenden
5 - 7
und aufgetaute Teile wegnehmen.
ca.1
Nur leicht antauen
9 - 11
Nach der halben Auftauzeit wenden.
1 - 3
Die Torte nach dem Auftauen in
gleichgroße Stücke schneiden,
8 - 9
zwischen den Stücken etwas Abstand
lassen und stehen lassen, bis sie
gleichmäßig aufgetaut ist.
2
1
/
Nur leicht antauen
2
Gleichmäßig nebeneinander legen
2 - 4
und nach der halben Auftauzeit
wenden
D – 43
Standzeit
-Min-
5 - 10
30 - 60
5
-
20
5
30 - 60
15
5