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Après l'installation de la friteuse à gaz et après tout dépannage le système à de la rampe de brûleurs, le
robinet, les brûleurs, etc., vérifiez toute fuite d'huile éventuelles sur toutes les connexions. Appliquez une
épaisse solution savonneuse sur toutes les connexions et assurez-vous qu'il n'y a pas de formations de
bulles. Il ne doit pas y avoir d'odeur de gaz.
L'installation, le réglage, la maintenance ou la réparation incorrecte et toute altération ou modification
non autorisée risquent de causer des dégâts matériels et des blessures, éventuellement mortelles. Lisez
attentivement les instructions d'installation, d'utilisation et de maintenance avant d'installer ou de faire
une maintenance sur ce matériel. Seul un personnel de maintenance qualifié a le droit de convertir cet
appareil à l'utilisation d'un autre gaz que celui pour lequel il était configuré à l'origine.
Il faut prévoir de limiter le mouvement des friteuses sans dépendre des raccordements des tuyaux à gaz.
Les friteuses simples équipées de pieds doivent être stabilisées en installant des sangles d'ancrage.
Toutes les friteuses équipées de roulettes doivent être stabilisées en installant des chaînes de retenue. Si
vous utilisez un flexible à gaz, vous devez connecter à tout moment un câble de retenue supplémentaire
quand vous utilisez la friteuse.
Le rebord avant de la friteuse n'est pas une marche ! Ne montez pas sur la friteuse. Vous pouvez
encourir des blessures graves si vous glissez ou entrez en contact avec l'huile chaude.
Ne stockez pas d'essence ou d'autres liquides ou vapeurs inflammables à proximité de cet appareil ou
d'autres appareils.
Les instructions à suivre si l'opérateur détecte une odeur de gaz ou une fuite de gaz doivent être
affichées à un endroit visible. Procurez-vous ces informations auprès de la compagnie de gaz locale ou
au fournisseur de gaz.
Ce produit contient des produits chimiques connus dans l'État de Californie comme causant le cancer
et/ou des malformations à la naissance ou d'autres problèmes de reproduction.
L'utilisation, l'installation et la maintenance de ce produit risquent de vous exposer à des particules de
laine de verre ou fibres de céramiques, silice cristalline et/ou d'oxyde de carbone. L'inhalation de
particules de laine de verre ou de fibres de céramique est connue dans l'État de Californie comme
causant le cancer. L'inhalation d'oxyde de carbone est connue dans l'État de Californie comme causant
des malformations à la naissance ou d'autre problème de reproduction.
Le plateau ramasse-miettes des friteuses équipées d'un système filtrant doit être vidé chaque jour dans
un récipient ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent brûler
spontanément si elles trempent dans certaines graisses végétales.
Ne pas cogner les paniers à friture ou d'autres ustensiles sur la bande de jointure de la friteuse. Cette
bande assure l'étanchéité du joint entre les unités de friture. Si vous frappez les paniers sur cette bande
afin de déloger de la graisse végétale, vous déformerez la bande et compromettrez son efficacité. Elle est
conçue pour un bon ajustement et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
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