Pâte à l'huile et au fromage blanc
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Tarte aux fruits et au crumble
(plaque)
Chaussons aux pommes
(plaque)
Mode de cuisson, température, Chauffage accéléré ou Préchauffer (selon le mode
de cuisson), niveau, GU Gourmet Units, INT Intensité (| douce, || moyenne, ||| forte),
Durée, CF Crisp function, M Chef + Chaleur tourn.+, M Chef + Chaleur sole-
voûte, Chaleur sole-voûte, marche, – arrêt
Pâte à génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs, moule à man-
qué, 26 cm)
Génoise (4–6 œufs, moule à
manqué, 26 cm)
Gâteau de Savoie (moule à
manqué, 26 cm)*
Abaisse de génoise (plaque)
Mode de cuisson, température, Chauffage accéléré ou Préchauffer (selon le mode
de cuisson), niveau, GU Gourmet Units, INT Intensité (| douce, || moyenne, ||| forte),
Durée, CF Crisp function, M Chef + Chaleur tourn.+, Chaleur tournante +, M
Chef + Chaleur sole-voûte, Chaleur sole-voûte, marche, – arrêt
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
GU INT
[°C]
190
170–180
180
160–170
GU INT
[°C]
180
170–180
180
1
170–180
170–180
1
160–170
180–190
Tableaux de cuisson
–
3
200
||
–
3
–
–
–
2
130
||
–
2
–
–
–
2
70
||
–
2
–
–
2
150
||
–
2
–
–
–
2
–
–
–
2
–
–
2
–
–
CF
[min]
35–40
45–55
20–30
–
30–40
–
CF
[min]
15–20
–
25–30
–
20–25
40–50
30–40
–
25–35
–
15–20
–
115