Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 14

Consignes de sécurité et mises en garde
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Si vous faites chauffer des œufs écalés, la pression exercée sur le
jaune peut faire gicler ce dernier après cuisson.
Piquez la membrane qui entoure le jaune d'œuf plusieurs fois au
préalable.
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Si vous faites chauffer des œufs avec leur coquille, ils peuvent
éclater même après avoir été sortis de l'enceinte du four.
Le cas échéant, utilisez un récipient adapté. Ne faites pas réchauffer
vos œufs durs en mode M Chef.
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Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites sau-
cisses, les pommes de terre en robe des champs ou encore les au-
bergines sont susceptibles d'éclater lorsque vous les faites cuire ou
réchauffer.
Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inci-
ser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
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Les thermomètres au mercure ou à l'alcool teinté ne sont pas
adaptés aux températures élevées et se brisent très facilement.
Pour mesurer la température des aliments, utilisez uniquement la
thermosonde Miele livrée avec le four.
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Les coussins relaxants remplis de graines, de noyaux de cerises
ou de gel ou tout autre article de ce type sont susceptibles de
prendre feu, et ce même après avoir été retirés du four.
Ne les réchauffez pas dans le four Dialog.
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La vaisselle dotée de poignées et de boutons de couvercle creux,
où l'humidité peut pénétrer, est inadaptée. En s'évaporant, l'humidité
exerce une pression élevée qui peut entraîner leur destruction par
explosion (sauf si les cavités sont suffisamment ventilées).
N'utilisez pas de vaisselle à corps creux pour cuire dans les modes
de cuisson M Chef.
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Les récipients en plastique non thermorésistant fondent à haute
température et peuvent endommager le four Dialog ou prendre feu.
Utilisez uniquement des récipients en plastique thermorésistant.
Veuillez suivre les instructions du fabricant du récipient.
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