Miele DO 7860 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 28

Équipement
Pierre à pizza HBS 60
La pierre à pizza vous permet d'obtenir
des résultats de cuisson parfaits pour
les spécialités à la pâte croustillante,
comme les pizzas, les quiches, le pain,
les petits pains, les petits fours salés ou
autres.
Cet accessoire est à base de pierre ré-
fractaire vitrifiée. Pour positionner et re-
tirer les aliments, une pelle en bois non
traité est fournie.
 Insérez la grille et placez la pierre
dessus.
La pierre à pizza ne convient pas à
une utilisation en mode M Chef.
Utilisez la pierre à pizza uniquement
avec des modes de cuisson clas-
siques.
Thermosonde
La thermosonde permet de surveiller
avec précision la température des plats
pendant la cuisson (voir chapitre « Rô-
tissage », section « Thermosonde »).
Poignée de retrait HEG
La poignée vous permet de retirer faci-
lement la plaque de cuisson, la plaque
de cuisson multi-usages et la grille.
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Plat à rôtir HUB 62-22
Couvercle pour plat à rôtir HBD 60-22
Contrairement aux autres plats à rôtir, le
plat à rôtir de Miele s'enfourne directe-
ment dans les supports de gradins. Il
est comme la grille, dotée d'une butée
de sécurité. Le plat à rôtir convient à
une utilisation sur une table de cuisson
à induction.
La surface du plat à rôtir est dotée d'un
revêtement anti-adhésif.
Un couvercle en métal adapté est dis-
ponible séparément. Indiquez la dési-
gnation du modèle au moment de
l'achat.
Un couvercle en métal réfléchit les
ondes électromagnétiques, ce qui
entrave la cuisson en mode M Chef.
Utilisez le plat à rôtir de Miele avec le
couvercle en métal uniquement avec
des modes de cuisson classiques. En
mode M Chef, utilisez le plat à rôtir de
Miele uniquement sans couvercle.
Profondeur : 22 cm
HUB 62-22
HBD 60-22*
* convient uniquement pour les modes de
cuisson classiques